食譜、做法 - 共1055

排序
  • 西蘭花露荀炒什錦

    C房菜

    西蘭花同露荀都係好好既抗癌蔬菜, 食多D就岩嫁喇.. 加上見到阿信屋有隻八爪魚賣又有6折就買...

    八爪魚、肉片 (已用豉油, 糖, 鹽略醃)、西蘭花、露荀、蒜蓉、蠔油汁、蠔油、生粉、水、油

  • 香梨杏鮑菇炒肉片

    MoneyEE廚房

    現在是食 "梨" 最好季節, 清爽香甜, 所以昨晚我就用了 "水蜜梨" 來玩了一個有韓味家常菜,...

    水蜜梨、豬肉片、杏鮑菇、蔥、蒜頭、韓國醃豬肉醬汁、海鹽、黃糖、油、韓國醃豬肉醬汁、生抽、黃...

  • [幼兒食譜] 蝦仁蛋白濕炒飯

    柯豬Mama

    多謝一位媽媽pm我一齊交流煮食心得,俾靈感我煮今日嘅午餐。濕濕地嘅飯柯豬幾受落咁,食完一碗再添多...

    蛋白、湯、白胡椒粉、生粉水、葱花、急凍/新鮮蝦仁、去黑腸切粒、冷飯、菜心莖切粒、橄欖油

  • [幼兒食譜] 芝士粟米紫椰菜薯仔pizza + 白菜仔蛋炒飯

    柯豬Mama

    睇完肥媽嘅<食平啲啲>見到薯仔Pizza好正,剛好屋企有薯仔,即刻整個是日午餐俾柯豬 - 『芝士...

    薯仔 (最好揀比較圓碌碌嘅薯仔,切片出黎嘅形狀夠圓又片片差唔多size)、紫椰菜、粟米粒...

  • [家常小菜] 洋蔥青椒炒豬扒

    姊妹交換食譜週記

    好簡單既家常菜,有菜有肉…另一半就可以食大碗飯… 而且用唔同醬汁炒,就可以有好多變化!! ...

    豬扒、洋蔥、青椒、醬油麴、糖、燒酒、黑椒醬、糖、水

  • 上海粗炒

    蜜薯薯

    深宵肚忽然打起鼓,一於打開雪櫃看看有什麼材料可以整來醫肚,於是整了個快炒

    烏冬、椰菜絲、雞肉腸粒、蠔油、老抽、中芹、糖、油、薑片、水

  • 金菇炒蛋

    Ccooking

    簡單又快手,就是金菇會塞牙,哈哈~ 不過一點都不影響我喜歡吃 n(*≧▽≦*)n

    金針菇、雞蛋、花生油、鹽、蔥

  • 芹菜炒肉絲

    Stew

    芹菜口感脆嫩,營養豐富,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。芹菜炒肉絲是一道非常鮮美的家常菜。 ...

    芹菜、豬肉、油、料酒、鹽、生粉、白糖

  • 豆角㰖菜炒肉碎

    閒暇

    這道菜以鹹、辣、鮮為特色,其中鮮美的滋味只要來源於橄欖菜的美妙搭配,讓蔬菜和鮮肉的美味迸發出超乎...

    豆角、橄欖菜、薑、生抽、蔥、色拉油、糖、豬肉餡、料酒、生抽、鹽

  • 青辣椒煙肉照燒汁炒飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個炒飯做法簡單,望落同平時炒飯差不多,但個飯加了照燒汁拌勻來炒所以味道帶微甜,食落有辣辣地又爽...

    紅椒、翠玉瓜、洋蔥、煙肉、青辣椒、冷飯、照燒汁、油