辣 食譜、做法 - 共1338篇

生活小煮意︰酸辣粉 (懶人版) 食譜

lulukitchen

因為時間關係，呢個酸辣粉為懶人版做法，省略加蒜、薑、芝麻及豆卜 自己煮可以加超多辣同超多酸同...

紅薯粉、蔥花、莞茜、豬骨湯、榨菜絲、准鹽花生、老干媽油辣椒、黑色鎮江醋、花椒粉、花椒油

辣炒東風螺肉

佛羅倫斯小廚房

一直好想炒螺肉但買不到合適的食材，幸好朋友幫手買了一包急凍東風螺肉，這樣就煮到一個很好送酒的小點...

急凍東風螺肉、蒜頭切粒4辨、乾蔥、指天椒切粒、紹興酒、【調味】、XO醬、老抽、糖、海鹽、生...

香辣洋蔥菜脯玉子燒

SamSamKitchen

［當中菜遇上日式煮法］ 有冇諗過菜脯煎蛋啊、洋蔥煎蛋可以用玉子燒形式嚟整？ 得閒搞搞新...

蛋、菜脯、洋蔥、指天椒（可省）、鹽、糖

麻辣娃娃菜炒韓式粉絲

SamSamKitchen

《Crossover 川式x韓式》 韓式粉絲唔一定要韓式煮法... 今晚我用咗我最鍾意嘅麻...

娃娃菜、五香豆乾、韓式粉絲、鹽、生抽、老抽、料頭：、乾辣椒、花椒粒、薑、蒜、蔥

辣汁螺肉扒菜芯 影片

鐵朗

海鮮類食物，配以辣汁烹調，總是不錯的配搭，今次再配上菜芯，做出一個餸菜 。

急凍螺肉、菜芯、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑、糖、雞粉、辣椒油、麻油、黃油、生粉、鹽

五香肉丁 (微辣版)

Elaine袁太廚房

自家製肉丁的味道 , 絕對唔會差得過街買的罐頭 , 而且勝在夠健康 , 冇防腐劑呢 .........

半肥瘦梅頭肉、京蔥、五香粉、辣豆瓣醬、八角、生抽、水、老抽、辣椒油、辣椒粉、蒜頭、薑、酒、...

日式咖喱魚蛋（不辣） 影片

SamSamKitchen

好多小朋友想食咖喱魚蛋又接受唔到港式咖喱嘅辣度！ 咁用日式咖喱磚就最好嘞... 可以揀甜味....

炸魚蛋、日式咖哩磚（甜味）、蒜蓉、水、生抽、老抽、片糖、麻油

酸辣粉 【影片教學】 影片

老娘的草根飯堂

自從發現住處附近有粗身的紅薯粉賣，我就做過很多很多次酸辣粉 因為我真係超喜歡吃這個，甚至曾經忍...

紅薯粉、豬肉碎、炸花生、炸菜、芫茜、蔥、雞湯、水、熟芝麻、醬油、胡椒粉、糖、鹽、花椒粉、辣...

香辣忌廉蟶子意大利粉

榮式住家飯

將忌廉醬汁加入少少辣椒粉, 唔單止唔會因為忌廉creamy而食到覺得滯滯地，仲開胃又好食添！想知...

意大利粉、蟶子、洋蔥、蒜頭、忌廉、車打芝士碎、雞蛋、蕃茜、鹽、黑椒粹、辣椒粉

酸辣蘿蔔

Cookingmommy

這道涼拌菜.酸酸辣辣的是道開胃菜.不吃辣的老公就覺得好吃.很下飯

蘿蔔、鹽巴、白糖、白醋、水、辣椒