飯 食譜、做法 - 共2438篇

排序

  • 香茅豬扒飯 影片

    Viet Huong越香魚露

    惹味易整的香茅豬扒飯，深受大家喜愛。用烤焗的方法去整香茅豬扒，既沒有煎炸的肥膩，又可保留肉汁！再...

    豬扒、雞蛋、青瓜、蕃茄、越香「飛獅富國」魚露、香茅、蔥白(白色部份)、生粉、蒜頭、醬油、黃...

  • 【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔...

    白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

  • 一煲過大蝦蒸飯

    海馬媽媽

    最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯，要做大人！海馬仔嘴仔都好尖😅

    U-10 大蝦、飯、蒜蓉、麻油、蔥、豉油、胡椒粉

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  • 京蔥魚露焗雞扒配菜飯

    Elaine袁太廚房

    雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........

    雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...

  • 揚州炒飯

    慳家小師奶

    小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」，叉燒好緊要！ 今日見街市有靚叉燒，就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦！

    叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋

  • 鮮淮山養生粥 (電飯煲簡易版)

    Bethehomechef

    食粥養胃, 奈何都市人都怕糖尿病, 不敢吃太多白米 這款養生粥品, 將白米份量減少, 加入鮮淮...

    鮮淮山、白米、有機三色藜麥、黑芝麻、十穀米、油

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  • 泰式菠蘿炒飯

    MrsPsKitchen

    每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料，加入菠蘿，令炒飯味道提升。...

    白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖

  • 炒糯米飯【影片篇】 影片

    applehoney

    ★ 糯米有「新舊米」之分,新米吸水力低口感較弱、舊米吸水力強而且浸發力強,份量相同蒸煮出來也有明...

    立腸、潤腸、乾瑤柱、糯米、冬菇、葱花、花生、蝦米、老抽、豉油、糖

  • 臘腸冬菇鮮雞煲仔飯(鑄鐵鍋)

    蘇清_蘇菲亞

    1個鐘就食得喇，仲有飯焦架 ^o^

    泰國香米、臘腸、冰鮮雞、冬菇

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  • 【影片】重芝士蛋糕條【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是用來復活疑似雪壞了的cream cheese 因為買了一大件cream cheese回來...

    Cream Cheese、Whipped Cream、糖、雞蛋、雲呢拿香油、粟粉、消化餅、...