KasoKitchen
韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖,加了這些調味就很有韓國風味XD
配料可隨意加減,換上木...
白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜
Viet Huong越香魚露
惹味易整的香茅豬扒飯,深受大家喜愛。用烤焗的方法去整香茅豬扒,既沒有煎炸的肥膩,又可保留肉汁!再...
豬扒、雞蛋、青瓜、蕃茄、越香「飛獅富國」魚露、香茅、蔥白(白色部份)、生粉、蒜頭、醬油、黃...
老娘的草根飯堂
這是香港地道的煲仔飯
但在外吃的話只有零丁幾件
在家吃就可以吃到飽
順便會講解處理原條白鱔...
白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水
海馬媽媽
最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯,要做大人!海馬仔嘴仔都好尖😅
U-10 大蝦、飯、蒜蓉、麻油、蔥、豉油、胡椒粉
Elaine袁太廚房
雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........
雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...
慳家小師奶
小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」,叉燒好緊要!
今日見街市有靚叉燒,就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦!
叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋
Bethehomechef
食粥養胃, 奈何都市人都怕糖尿病, 不敢吃太多白米
這款養生粥品, 將白米份量減少, 加入鮮淮...
鮮淮山、白米、有機三色藜麥、黑芝麻、十穀米、油
MrsPsKitchen
每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。
自己做可以加更多配料,加入菠蘿,令炒飯味道提升。...
白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖
applehoney
★ 糯米有「新舊米」之分,新米吸水力低口感較弱、舊米吸水力強而且浸發力強,份量相同蒸煮出來也有明...
立腸、潤腸、乾瑤柱、糯米、冬菇、葱花、花生、蝦米、老抽、豉油、糖