MP廚房
香港街頭經典美食之一, 醬汁香濃可以一試!
魚蛋、豬皮、水魷魚、蒜蓉、乾蔥蓉、咖哩粉、沙茶醬、沙嗲醬、海鮮醬、紹興酒、雞湯、鹽、糖
Carline Ki
抗疫時刻最好多吃咖喱,因咖喱內有薑黃素,可提高免疫力及抗氧化作用。 常用薑黃粉煮食,建議於這段期...
𩶘鱼、麵粉、油、椰奶、紅咖喱醬、植物油、切碎的洋蔥
YeungMa
魚腥草對多種細菌都有抑制作用 ,當抗疫湯水一流,可清熱解毒,抗炎、抗病原,又可改善喉痛發炎、氣管...
鮮百合、魚腥草、棕櫚果、椰棗、龍脷葉、腰果、南北杏、青欖
May May
一滴油都唔使加就做到煎炸效果,仲要唔使睇火,魚皮香脆,魚肉嫩滑有肉汁,令唔鍾意食魚嘅小朋友都秒殺...
雪藏鯖魚、薑汁、海鹽、粟粉、黑椒
Hester
我最中意的日本蓋飯就是鰻魚定食,因為鰻魚肉肥美,淋上甜甜的烤肉醬撈飯,味道一流! 今晚在家泡製鰻...
蒲燒鰻魚、熟好的珍珠米飯、炒熟白芝麻、日式烤肉醬、七味粉
小高廚房
魚湯鮮甜美味,脂肪少,營養高,配上蕃茄、薯仔、紅蘿蔔已令湯味鮮甜,湯料更可成為一道菜式,營養豐富...
紅衫魚(小)、蕃茄、馬鈴薯(大)、紅蘿蔔、西芹 / 芹菜、魚腐、豆腐、薑片、沸水、鹽
慳家小師奶
放工返屋企想食餐快飯~
我最鍾意整蒸飯!
今次整蕃茄三文魚蒸飯!
好味又有營養!
百...
三文魚、蕃茄、米、水
HY Lam
韓國魚糕做法很多元化,可以醬炒成前菜,亦可放湯成魚糕湯。
這次介紹最基本,家常前菜韓式炒魚糕 ...
釜山魚糕、青陽辣椒、芝麻、醬油、水、糖、麻油、蜜糖
YeungMa
泰式魚餅~經典泰國菜之一,甜辣香味十足,香茅和檸檬葉,充滿泰式風味!做法簡單,在家自製零難度。「...
蒜蓉、紅咖哩醬、香茅、檸檬葉、鯪魚肉、魚露、蛋黃、豆角、胡椒粉、椰糖/糖、青檸(可省略)