莞荽的娘
用隨手幾樣食材,煮出最鮮甜的透抽麵線,我們漁村最家常的料理~
透抽、好勁道天禧麵線、醬油、油蔥酥、胡椒粉、蔥末、香油、蔥段、薑
JanJankitchen
這款小帆立貝售價很便宜,黑蒜有人以為是鹹的,其實是甜中帶少少酸,好適合做菜。這個蜜汁酸酸甜甜包保...
急凍小帆立貝 1包 $20、醃料: -------、生抽 2茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙...
AkingLung
用電飯煲煮奶黃餡, 幾分鐘完成,唔使搓,只要撈勻已經好滑,非常方便!
材料 (a)、雞蛋、砂糖、煉奶、椰漿 (coconut milk)、材料 (b)、低筋麵粉...
JanJankitchen
秋天來臨前食瓜類還是非常合時,就算簡單的食材也可以是很美味的。
其他食譜,請看我的個人face...
節瓜 2條 $13、柳梅肉片 $20、薑米 1茶匙 (薑切小粒如米)、蒜蓉 1茶匙、清雞...
佛羅倫斯小廚房
在布吉買了一些醬料,今晚用了一包blue elephant紅咖哩煮蝦煲! 有如置身泰國享受美食...
老虎蝦、泰式粉絲、紅咖哩、椰漿、洋蔥一個、糖、魚露、水
Ann Kok
只需醃製好,下鍋大火煎炒10分鐘即可。
包上生菜好好吃哦。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
雞全腿、蝦醬、淡醬油、胡椒粉、麻油、蒜蓉、半小匙
南膳房
今天天氣太熱,人又懶惰,簡簡單單隨意地拿四樣冰箱內有的材料做了素燒,簡單快捷!
香菇75克、魔芋220克、油豆腐80克、竹筍200克,、菜油20克、食鹽1/2茶匙、醬油1...
Mei Yan Amy Chan
自制班戟再加愛心洋葱.芝士.火腿連香滑炒蛋.最後一層層夾在班戟內.即做出一份份香噴噴美味可口更有...
班戟洋葱.芝士.火腿連香滑炒蛋、得意又有好味自創意鹹班戟
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蜜汁燒雞翼,亞囡讚不絕口話好食,這次改用麥芽糖,雞翼面有少少脆口,感覺唔錯。
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雞翼 (二十元)、生抽、老抽、糖、酒、鹽、臨煮前先落(生粉)、煎好雞翼先加(麥芽糖)
JanJankitchen
超簡單嘅食材就可以做到美味嘅煮蜆,有時唔使太濃味都已經好好味!個湯汁清甜仲可以撈飯食添!
其他...
蜆 半斤 $20、醃料:、蒜蓉 1茶匙、清酒、清雞湯 、水 各3湯匙