找食譜 食譜、做法 - 共7957

排序
  • 透抽麵線

    莞荽的娘

    用隨手幾樣食材,煮出最鮮甜的透抽麵線,我們漁村最家常的料理~

    透抽、好勁道天禧麵線、醬油、油蔥酥、胡椒粉、蔥末、香油、蔥段、薑

  • 黑蒜蜜汁煎帆立貝【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    這款小帆立貝售價很便宜,黑蒜有人以為是鹹的,其實是甜中帶少少酸,好適合做菜。這個蜜汁酸酸甜甜包保...

    急凍小帆立貝 1包 $20、醃料: -------、生抽 2茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙...

  • 月餅奶黃餡料(簡易快速做法)

    AkingLung

    用電飯煲煮奶黃餡, 幾分鐘完成,唔使搓,只要撈勻已經好滑,非常方便!

    材料 (a)、雞蛋、砂糖、煉奶、椰漿 (coconut milk)、材料 (b)、低筋麵粉...

  • 日式肉片炒節瓜【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    秋天來臨前食瓜類還是非常合時,就算簡單的食材也可以是很美味的。 其他食譜,請看我的個人face...

    節瓜 2條 $13、柳梅肉片 $20、薑米 1茶匙 (薑切小粒如米)、蒜蓉 1茶匙、清雞...

  • 泰式紅咖哩蝦煲

    佛羅倫斯小廚房

    在布吉買了一些醬料,今晚用了一包blue elephant紅咖哩煮蝦煲! 有如置身泰國享受美食...

    老虎蝦、泰式粉絲、紅咖哩、椰漿、洋蔥一個、糖、魚露、水

  • 【咸蝦煎雞】

    Ann Kok

    只需醃製好,下鍋大火煎炒10分鐘即可。 包上生菜好好吃哦。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    雞全腿、蝦醬、淡醬油、胡椒粉、麻油、蒜蓉、半小匙

  • 素燒四物

    南膳房

    今天天氣太熱,人又懶惰,簡簡單單隨意地拿四樣冰箱內有的材料做了素燒,簡單快捷!

    香菇75克、魔芋220克、油豆腐80克、竹筍200克,、菜油20克、食鹽1/2茶匙、醬油1...

  • 得意又有好味自創意鹹班戟

    Mei Yan Amy Chan

    自制班戟再加愛心洋葱.芝士.火腿連香滑炒蛋.最後一層層夾在班戟內.即做出一份份香噴噴美味可口更有...

    班戟洋葱.芝士.火腿連香滑炒蛋、得意又有好味自創意鹹班戟

  • 蜜汁燒雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蜜汁燒雞翼,亞囡讚不絕口話好食,這次改用麥芽糖,雞翼面有少少脆口,感覺唔錯。 https://...

    雞翼 (二十元)、生抽、老抽、糖、酒、鹽、臨煮前先落(生粉)、煎好雞翼先加(麥芽糖)

  • 日式清酒蒜蓉蒸蜆【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    超簡單嘅食材就可以做到美味嘅煮蜆,有時唔使太濃味都已經好好味!個湯汁清甜仲可以撈飯食添! 其他...

    蜆 半斤 $20、醃料:、蒜蓉 1茶匙、清酒、清雞湯 、水 各3湯匙