找食譜 食譜、做法 - 共12523

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  • 【港式】蛋撻 Hong Kong Egg Tarts 影片

    HappyAmy

    滑滑劣劣, 似猪羔咁白牛油旦撻都無咁滑 -_,- 新鮮出爐靚蛋撻,屋企都整到啦! 更多H...

    低筋麵粉、無鹽牛油(室溫)、糖 20克、蛋黃、鹽、水(熟)、淡奶、全蛋、蛋黃、糖、雲尼拿...

  • 茄子肉碎燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    又到每星期清雪櫃嘅時候,魚香茄子就成日煮,今次冇用咸魚,加入豆腐同少許蠔油,吾辣而且好好送餸添!...

    茄子、肉碎、炸豆腐、紅蔥頭、蠔油、水、生抽、油、糖、水

  • 泰式椰漿雞湯 影片

    Owenmama

    在布吉酒店飲過之後一試難忘, 回家當然要試煮。 嫩滑雞肉配上泰式香料及香濃椰漿, 椰香在口中散發...

    椰漿1小罐、雞湯、脫脂奶、去皮雞腿肉、香茅、南薑、檸檬葉、小番茄、砂糖、辣椒油

  • 香菇燒賣 影片

    FishChannel

    茶樓的點心其實都可以家里做!香菇燒賣的香菇好香!由於買不到圓形燒賣皮,最後用了方形的雲吞皮來做!

    雲吞皮或燒賣皮、豬絞肉、乾冬菇、小蝦、糖、鹽、豉油、麻油、白胡椒粉、生粉

  • 《紫蘇梅豬肉捲》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    這個季節盛產紫蘇,最好用黎煮好餸!紫蘇葉本身好香,搭配日本梅子,酸中帶鹹,同豬肉好夾!非常開胃好...

    火鍋豬枚肉片、日本醃漬梅子(小)、紫蘇葉、黑胡椒、低筋麵粉、鹽(可省略)

  • 糖不甩

    applehoney

    「蝦子餅」叫這些做糖不甩、台灣人叫這些做麻糬,而我就好興叫它叫糯米糍,細時味道吃在口中別有一番滋...

    糯米粉、糖、温水、粟粉、油、花生、白芝麻、紅糖、焗爐紙、不綉綱碟

  • 芒果豆腐布甸 Mango Pudding 影片

    cammygm

    只需要四樣簡單材料就可以整到 https://www.facebook.com/Cammy.Ki...

    芒果、豆腐花(約半盒)、牛奶/豆奶 (約一盒)、寒天粉

  • 咖哩美乃滋雞肉熱三明治

    ivyskitchen

    今天的brunch好惹味 咖哩雞肉加美乃滋 弄成熱三明治 香氣四溢 吃完還聞到咖哩香呢 ...

    雞胸肉、什錦蔬菜、美乃滋、咖哩粉

  • 蒜味奶油抹醬

    廚房女漢子Ritas

    無論是用來搭配甜麵包或法國麵包都好好吃~或者當作烤蒜味麵包的抹醬,甚至煎牛排、炒菜、煮義大利麵~...

    室溫無鹽奶油、蒜泥、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精(可有可無)

  • 東販小食堂:高麗菜蘋果優格沙拉

    台灣東販

    高麗菜搭配新鮮水果帶來的清爽酥脆 佐以優格的溫柔調和 讓整體的的口感溫和卻不失層次 ...

    高麗菜、蘋果、檸檬、維也納香腸、橄欖油、優格、蜂蜜、鹽、胡椒