找食譜 食譜、做法 - 共7957

排序
  • 咸柑桔煮烏頭

    卷一廚房

    烏頭魚是香港人常吃的魚,特別是潮州食市,泰國餐館。烏頭魚肉味甘甜,性平。含有蛋白質,維他命B12...

    烏頭魚 1條、咸柑桔 2粒、蔥段 2條、薑 4片

  • 泰辣炒針粉

    卷一廚房

    銀針粉熱量(卡路里) 100g=147熱量; 相對比其他卡路里低, 例如 意大利粉 1碗=170...

    銀針粉 1斤、泰國辣醬 1-2茶匙、蔥段 2棵 (切段)、蒜蓉 1茶匙、洋葱 半個 (切絲...

  • 滑蛋早餐

    卷一廚房

    要炒得滑滑, 坊間佷多技巧用料可参考, 最重要時常練習, 甚麼都有可能。炒蛋除了要用慢火炒之外,...

    雞蛋2隻

  • 富士山蛋炒飯~~小巧可愛人人愛❤

    Popo Huang

    超可愛~~~富士山炒飯!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitch...

    隔夜白飯、雞蛋、鹽、黑胡椒

  • 橙汁豬扒

    JanJankitchen

    簡易家常菜,肉類配合水果來煮,酸酸甜甜十分開胃。 更多食譜分享在: https://www....

    梅頭豬扒 2件、切件橙 隨意、醃料:、豉油、豆粉、糖 各適量、胡椒粉、蛋白、油 各適量、芡...

  • 糖醋中式牛仔骨

    JanJankitchen

    多數人都少煮牛仔骨,怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜,如何做到肉嫩又保留到肉汁?只要揀塊肥瘦適中...

    牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米

  • 翠玉瓜清炒蝦仁

    JanJankitchen

    簡便10分鐘家常菜,話咁快就搞掂啦! 更多食譜分享在: https://www.faceb...

    翠玉瓜 1條、蝦仁 、蒜蓉 適量、醃料:、雞汁 1茶匙、蒜鹽或鹽 1茶匙、酒 1茶匙、調味...

  • 風沙馬拉盞炒小帶子

    JanJankitchen

    唔想成日蒜蓉粉絲蒸,今次胡亂試下,超快但又好惹味喎!更多食譜分享在: https://www...

    小帶子 1包、乾蔥、指天椒、馬拉盞 各適量、醃料:、蒜鹽或雞粉 少許、五香粉或香茅粉 少許...

  • 黑蒜蝦乾蒸排骨

    JanJankitchen

    簡易十分鐘家常菜。排骨滲透了蝦乾的鹹香,加上黑蒜酸酸甜甜,味道毫不單調,別一種風味。更多食譜分享...

    排骨 隨意、蝦乾 6隻、黑蒜 2瓣、黑蒜 2瓣、蔥花 少許、醃料:、豉油、豆粉、糖、油 適...

  • 和風燒汁香煎帶子

    JanJankitchen

    呢味餸簡單得來又美味,自己一家人都喜歡甜甜地嘅日式燒汁,所以隔一段時間又會再encore 呢味餸...

    急凍帶子 6隻、海鹽 少許、木魚飯素 適量、芡汁:、日式燒汁 6湯匙、料酒或清酒 1湯匙、...