豉汁蒸食譜、做法 - 共 54 篇

香辣豉汁蒸排骨

大王一向無辣不歡，所以我連蒸排骨都會加辣，原食譜係來自我媽媽的，可能由細食到大始...

飛排、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、糖、生粉、蒜頭、葱

我真的很愛惹味的豆豉蒜香汁伴豆腐蒸魚也一流我定必會加一碗大白飯哈哈今次豆豉是朋友從大澳...

豆腐、珍珠帶子 (或改用大帶子也可以)、胡椒粉、蔥段、豆豉、蒜頭、鹽、蒜蓉、豆豉、水、蔥、...

係街市買條游水䱽魚只需二十八元,蒸出來唔會俾大酒樓差。我的專頁有更多食譜https://m.f...

䱽魚、贊熟油、蔥粒、蒸魚生抽、豆豉、蒜蓉、糖、油、生粉

做法簡單,豉汁惹味又好送飯

大魚頭、薑片、葱、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、蠔油、糖、紹興酒、蒜頭、生粉

黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手，好容易就做到黑蒜。再用自己做的黑蒜做菜，零舍有...

倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥／辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉

南瓜清甜高纖，用黎蒸排骨，仲吸收哂肉汁，變成非常好下飯的家常菜！

韓國南瓜、排骨、蒜蓉豆豉醬、生粉

蒸魚其實一點都不難，主要看你有沒有用對方法。

鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑

上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...

任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖

廣東點心其中最受歡迎，每次到茶樓都會點的 -豉汁蒸鳳爪。用豆豉及豉油等一起醃，然後再蒸便成！自己...

急凍炸鳳爪、蠔油、生抽、麻油、糖、鹽、指天椒、豆豉、蒜蓉、白胡椒粉

一道簡單又易做既餸，夜收工都可以輕鬆煮！ Facebook: Love Kelly's Kit...

豆腐(軟身)、帶子、豆豉切碎、蒸魚豉油