豉汁蒸食譜、做法 - 共 57 篇

豉汁蒸鯧魚

游水海鮮當中黃立鯧唔算貴，價錢都是幾十元，配搭豉汁蒸味道更鮮美。大家有興趣follow 埋文迪I...

黃立鯧、珠江橋牌豆豉、蒜頭、糖、粟粉、油、生抽

只要選對排骨，不需要用泡打粉/梳打粉，用最簡單家常醃法，都可以蒸出又腍又入味的排骨！

排骨、辣椒、蒜蓉豆豉醬、砂糖、玉米粉、蒜蓉磚、水、油

家菜小菜蒸魚豉汁蒸黃鱲䱽食譜做法蒸黃鱲䱽時間

黃鱲䱽Snubnose pompano、豆豉Black bean、蒜頭Garlic、葱Sp...

今日同大家分享你個惹味凍肉食譜，用生、熟蒜醃排骨可以完全掩蓋凍肉味; 無需味精做出酒樓風味；...

排骨、豆卜、醃料：、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、生粉、油

豉汁蒸白鱔點煮先好味？長時間蒸會令鱔魚肉變得腍軟，肉質不太彈牙爽口 ! 滋味秘訣就係用全新型號...

白鱔、蒜蓉、豆豉、辣椒、蔥、薑、鹽、蒸魚豉油

秋風起，鱔肥美。豉汁蒸蟠龍鱔做法簡單、賣相精美，宴客菜，無難度。

鱔、薑絲、蔥花、油、豆豉、蒜蓉、生抽/蒸魚豉油、味淋、料理酒/米酒、糖、水

極少機會去茶樓飲茶，又想食豉汁蒸排骨，以有自己動手做。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

新鮮排骨、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、蒜頭、豆豉、糖、生抽、粟粉

蒸排骨經濟實惠,豉汁撈飯好好味

排骨、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、麻油、生粉

見街市賣新鮮帶子大大隻都是十元一隻，用豉汁蒸夠惹味。

新鮮帶子、豆豉、蒜頭、糖、美極、粟粉、油、油（贊油）、蔥粒、生抽

豉汁蒸剝皮魚

剝皮魚、蒜頭、豆豉、蔥粒、姜粒、辣椒