西式 食譜、做法 - 共47篇
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西式煮食記錄: 卡邦尼拉麵 - LC Skillet Grill煮理
卡邦尼意粉是大熱意粉，用日式拉麵取代意粉。材料、做法簡單極了，10分鐘已經有碟熱騰騰的西式拉麵。...
日本拉麵或生麵、雞蛋、雞蛋黃、煙肉、帕馬森芝士 (parmesan cheese)、橄欖油...
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西式羅宋湯
小時候最快樂的是跟媽媽到扒房吃大餐，一個小人兒可以獨佔整份鐵板牛扒餐，那份興奮直至長大後偶然想起...
番茄、馬鈴薯、甘荀、洋葱、椰菜、西芹、雞高湯 / 牛高湯、清水、牛筋腩、茄膏、月桂葉、蒜瓣...
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煮°湯水 [西式篇] - Gazpacho 《西班牙凍湯》
炎炎夏日，想飲湯又怕汗流浹背，不如整個西班牙凍湯，材料簡單，清爽又好喝，加少許 Tabasco ...
蕃茄、青椒、紅椒、青瓜、蒜頭、雪莉醋(Sherry Vinegar)、橄欖油、鹽、黑椒、T...
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西式煮食記錄: 雜菜薯餅【食平3D】
蔬菜薯餅在某家品店很受大眾歡迎，一直心思思想在家製作，放在冰箱雪藏，任何時候拿出來翻熱來吃，非常...
薯仔、西蘭花、洋蔥、甘筍仔、Mozzarella 芝士、橄欖油 / 芥花籽油、粘米粉 / ...
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西式烤大蝦
要煮新鮮的海蝦，除了蒜蓉開邊蒸，豉油，茄汁蝦碌之外。。西式烤焗也是不錯的選擇。食材新鲜並不需要太...
海蝦prawn、whole grain mustard、海鹽sea salt、蒜泥，mas...
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