高太廚房
餐前小食除咗手拍青瓜之外,家人都十分喜愛這款餐前小食,亦是酸酸甜甜,雪凍後味道更吸引呀!
長身苦瓜、零食甜話梅、冰糖、凍開水
陳家廚坊
客家諺語：鹹蛋炒苦瓜，又鹹又苦， 寓意生活艱辛，命途悲苦。但事實上， 鹹蛋炒苦瓜，卻是一個很精彩...
苦瓜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、碎冰糖、鹽、白胡椒粉
C房菜
我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...
苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽
Karen Ling
苦瓜具有消暑解熱，減肥消脂降血糖的功效。苦瓜的味道雖然清苦，但稍微加工後，又可以變化出很多美味的...
虾、苦瓜、洋蔥、豆瓣酱、盐、雞精、糖、水、生粉（勾芡用）
moonmoonkitchen
苦瓜可以做的菜式也很多
可炒菜、煲湯、煎蛋
也可作乾品沖茶
小時候看到媽媽煮這味餸
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苦瓜、排骨、豆豉、蒜頭、鹽、糖、生抽、酒
花師奶
花師奶十分喜歡吃鹹蛋黃，那種流油、起沙、鹹香的味道，在口腔內迴盪往返，簡直令人回味無窮！但鹹蛋黃...
長苦瓜、鹹蛋黃、雞粉、油、水
花師奶
清炒苦瓜、拌肉、煮湯都十分好吃，不要以為苦瓜那種苦甘味會令一道菜變苦，相反配以其他食材去煮能提升...
長苦瓜、腩排、蒜蓉、豆豉、鹽、糖、豉油、燒酒、油
Cookingmommy
這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理
苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒
蜜薯薯
白苦瓜是台灣獨有的品種，味道比青色苦瓜清新而又不帶苦味，最啱用來攪果汁，既消暑又有排毒美白的功效
白苦瓜、青蘋果、蜂蜜、水、青檸汁、工具、榨汁機、格洒
Amyの私人廚房
苦瓜的維生素C含量豐富,具有清火解熱之功效,是非常適合夏天享用的蔬菜。以梅干菜加入絞肉做成内餡鑲...
蘋果苦瓜、梅干菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、芝麻香油、米酒、黑胡椒粉、味霖或糖、油、太白粉