苦瓜 食譜、做法 - 共55篇

排序

  • 豆鼓苦瓜甜椒（素）

    廚房女漢子Ritas

    半顆白玉苦瓜，用薑與豆鼓先炒略燜後，再加入甜椒快炒，口感豐富、甜甘好吃! 甜椒的甜完美中合苦...

    白玉苦瓜、青椒、紅甜椒、紅蘿蔔、薑、豆鼓、醬油、糖、鹽、香油

  • 苦瓜鑲肉蒸

    廚房女漢子Ritas

    苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味，將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力，食用時再切開分食即可；蒸好的苦瓜與...

    白玉苦瓜、豬絞肉（3肥7瘦）、蔥、紅蘿蔔、太白粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、糖、香油、鹽、太白粉...

  • 日式熟苦瓜鳳梨

    ximending

    熟苦瓜不僅苦味極少,果肉鬆軟.不敢吃苦味的也能夠接受. 配鳳梨與豆醬好搭~.甜酸苦鮮味足夠,味...

    熟苦瓜、鹽、鳳梨塊、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  •

  • 蒜蓉豆豉麻辣炒苦瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    苦瓜真係唔係人人喜歡食, 但呢碟連亞仔都話正。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    有機苦瓜、蒜蓉、豆豉、粗鹽、麻辣醬

  • 苦瓜鹹蛋蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    簡易食譜，送飯一流嘅苦瓜鹹蛋肉餅！好簡單！

    豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄

  • 苦瓜豆腐排骨煲 (by récolte)

    C房菜

    萬寧換既récolte電飯煲已經到手..... 真心覺得佢好方便, 放晒D 食材落去... 開制...

    苦瓜 (小)、布包豆腐、排骨 ($10)、蒜頭、生抽、鹽、糖

  •

  • 炒沖繩苦瓜

    一人前

    細妺喺沖繩買咗隻苦瓜比我，我第一次整苦瓜，上網見D人話要用鹽出一出水去苦味，但我懶，冇出水，加D...

    沖繩苦瓜、午餐肉、硬豆腐、豉油、黑椒、柴魚絲

  • 豉汁苦瓜炒牛仔骨

    J's Kitchen

    之前有朋友送左好多自家種蔬果俾我,緊係要襯新鮮食左佢啦, 先黎一個苦瓜炒牛仔骨,第一次試呢個配搭...

    牛仔骨、苦瓜、豆豉、蒜頭、蠔油

  • 瑪莉廚房：百香翠玉苦瓜

    瑪莉的料理世界

    呀哈！瑪莉的苦瓜料理大作戰再一發 這次以拌入鮮果的方式做一道清爽的《百香翠玉苦瓜》 運用...

    苦瓜(大條)、百香果、冰糖、鹽、萵苣

  •

  • 瑪莉廚房：甘甜苦瓜封肉

    瑪莉的料理世界

    說真的，《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 ...

    苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、黑豆鼓、素蠔油、糖、太白粉、香菇和露醬油、水