食譜、做法 - 共106

排序
  • 柱侯羊腩炆枝竹 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 柱侯羊腩炆枝竹

    羊腩、新鮮馬蹄、白蘿蔔、枝竹、李錦記蒜茸、薑片、葱、八角、生菜 、李錦記柱侯醬、紹酒、冰糖...

  • (素食)新豬肉釀鮮羊肚菌

    SamSamKitchen

    簡單又易煮... 仲好有營養... 話咁快就搞掂!

    新豬肉Omnipork、新鮮羊肚菌、生抽、素蠔油、胡椒粉、糖、生粉水芡、麻油、葱花、水

  • 沙茶羊肉

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒的好味道,拌飯、拌麵或拿來當下酒菜,也真是太適合了!醃過的羊肉快炒後滑嫩可口,分時下鍋的...

    羊肉片、空心菜、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、沙茶醬、烏醋、香油、玉米粉、醬油、沙茶醬、烏醋、棕櫚...

  • 羊腩煲 影片

    Bon MA's Kitchen

    冬天是進補最好的時候,偶然煮鍋羊肉煲既可保暖,又可以補益。 喜歡這食譜的朋友請給予like已作...

    羊腩、冬菇、馬蹄、薑、草果、蒜頭、乾蒽頭、八角、桂皮、蔥、枝竹、蠔油、柱候醬、腐乳、南乳、...

  • 焗羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連我自己都無諗過AF羊架,亞仔評價話好食過用鑊煎。

    羊架、[醃料]香草鹽、[醃料]生抽、[醃料]油

  • 蘿蔔馬蹄羊腩煲

    夏之廚

    暖冬必吃家常菜來啦!羊肉和胡蘿蔔,馬蹄相結合簡直是堪稱完美,超級好吃不膩人!喜歡吃羊肉的小伙伴們...

    羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油

  • 慢煮羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    羊架先用慢煮烹調再煎焗,羊架肉質會比較嫩滑。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ...

    8枝骨羊架、蒜頭、Rosemary、橄欖油、香草鹽、生抽

  • 羊肚菌蠔油炆海參

    SamSamKitchen

    記得我第一次食羊肚菌... 羊肚菌係放湯煮嘅... 我一食已經好鍾意... 之後我就成日都喺度諗...

    已發海參、薑、葱、水、乾羊肚菌、蠔油、老抽、冰糖(小)、胡椒粉

  • 蟲草花羊肚菌XO醬炒雞柳 影片

    CelineW

    蟲草花 羊肚菌除了煲湯燉湯,蒸煮炆炒一樣咁有益咁好味😋 https://m.facebook....

    雞腿扒、蟲草花、羊肚菌、蝦乾、芹菜苗、薑、蒜頭、調味: XO醬

  • 沙參海玉竹羊肚菌鷓鴣湯

    CelineW

    化痰止咳潤肺湯,補而不燥,適合任何人士飲用 https://m.facebook.com/Ce...

    鷓鴣、肉眼、沙參、海玉竹、野生羊肚菌、百合、無花果、陳皮、水、鹽