羊 食譜、做法 - 共106篇

氣炸蒜香T骨羊扒

貓糧

因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味，便試用氣炸鍋來煎，快靚正，效果不錯喔！

T骨羊扒、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜

香草焗羊架

Toshiba HK

今次教大家用 #混合烹調HYBRID 功能，輕鬆炮製「香草焗羊架」，依個功能以熱風黎烤焗，同時...

羊架 1排、新鮮迷迭香、乾百里香、乾蕃芫、蒜蓉、甜椒粉、碎黑胡椒、海鹽、橄欖油

雙蔥爆炒羊肉片

YeungMa

孜然和羊肉當然是天生一對的配搭，而洋蔥和京蔥的味道中和了羊肉的腥膻，再加入香料拌炒，大大提升味道...

紹酒、羊肉片、洋蔥、京蔥、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、乾辣椒、藤椒油/花椒油、生抽、生抽、生粉

羊肚菌燴雞

YeungMa

羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。揚ma 之前試過用羊...

白酒、牛油、雞湯、羊肚菌、忌廉、急凍雞上髀、洋蔥、鹽、即磨黑胡椒、蒜粒、粟粉(打芡用)

燉羊肩肉 影片

肥野廚房

做法好簡單, 味道唔會太濃搶走左羊肉的鮮味, 肉質亦十分嫩滑 追蹤更多食譜： You...

羊肩肉、洋蔥、牛肉湯、鼠尾草、迷迭香、蕃茜、粉紅/海鹽、黑胡椒碎、橄欖油

枝竹羊腩煲

YeungMa

在冬天多吃羊肉大有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾胃等作用，既保暖又補益，加入竹蔗、馬蹄和檸檬葉，去...

羊腩醬、急凍羊腩粒、檸檬葉、冰糖、薑片、紹酒、枝竹、陳皮、冬菇、甘筍、馬蹄、竹䉀、蒜粒、腐...

(影片) 香辣咖喱羊腩粒 影片

HonneyKitchen

周圍都在賣羊肉, 緊係食羊既最佳時間啦~這個香辣咖喱羊肉很惹味, 沒有酥味, 要煮多些飯啊 😁 ...

羊腩粒、薑、蒜、黑椒、辣椒醬、咖喱粉、上湯、月桂葉、魚露

清炒羊肚菌

YeungMa

羊肚菌被譽為「菌中之王」，有強身健體、預防感冒，益腸胃，化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

簡易主菜篇｜燉羊肩伴小唐菜配紅花飯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會用中式的調味去做一道羊肉菜式~~~ 烹調時間: 約2小時 請訂閱以表支持🙇🙇🙇...

羊肩、五香粉、生抽、老抽、黑糖、八角、肉桂條、薑、蒜頭(拍扁)、果皮、乾白酒、白蘭地、水、...

牛油燒汁煎羊架

SamSamKitchen

用牛油煎羊架... 食落更香滑... 同日式燒汁味道又好夾!

羊架、椒鹽、乾迷迭香、孜然粉、牛油、日式燒汁