食譜、做法 - 共102

排序
  • 櫻花蝦羊肚菌煮盲鰽 影片

    鐵朗

    加入櫻花蝦做提鮮材料

    盲鰽、羊肚菌、櫻花蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、鹽、糖、生抽、麻油、黃酒、生粉

  • (中國菜)枝竹炆羊腩

    JessicaKitchen

    自製足料羊腩煲暖一暖胃

    羊腩、冬菇、炸枝竹、馬蹄粒(加減)、柱侯醬、蠔油、南乳、紹興酒、水、冰糖

  • 紅酒燴羊膝(高壓煲)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紅酒燴羊膝先高壓後焗,效果唔錯,羊膝好快腍身。

    羊膝、無激素雞湯、熱水、[蔬菜類]大番茄、[蔬菜類]洋蔥、[蔬菜類]細椰菜、[蔬菜類]甘筍...

  • 羊腩煲[高壓食譜]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    高壓煲炆羊腩煲一流,半小時高壓已夠腍身。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇啱...

    黑草羊腩、新鮮竹蔗、新鮮馬蹄、檸檬葉、樽裝羊腩醬、冰糖、大冬菇、炸枝竹、薑、蒜頭、乾蔥頭、...

  • 氣炸蜜糖孜然羊架

    瑪姬住家私房菜

    就快中秋節 係時候整啲嘢引誘下大家食 自己整超級容易 仲食到大人細路舔舔脷🤩🤩

    羊架、蜜糖、生抽、紹興酒、生粉、糖、孜然粉

  • 養陰潤燥 羊肚菌海玉竹烏雞湯 影片

    小廚房煮大餐

    羊肚菌屬珍貴菌種 可以提高人體免疫力 健腦提神 海玉竹有養陰潤燥生津止渴功效 影片連結 ...

    烏雞、豬展 / 豬骨、海玉竹、乾響螺、淮山、水、沙參、蓮子、羊肚菌、無花果

  • 氣炸蒜香T骨羊扒

    貓糧

    因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味,便試用氣炸鍋來煎,快靚正,效果不錯喔!

    T骨羊扒、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜

  • 香草焗羊架

    Toshiba HK

    今次教大家用 #混合烹調HYBRID 功能,輕鬆炮製「香草焗羊架」,依個功能以熱風黎烤焗,同時...

    羊架 1排、新鮮迷迭香、乾百里香、乾蕃芫、蒜蓉、甜椒粉、碎黑胡椒、海鹽、橄欖油

  • 雙蔥爆炒羊肉片

    YeungMa

    孜然和羊肉當然是天生一對的配搭,而洋蔥和京蔥的味道中和了羊肉的腥膻,再加入香料拌炒,大大提升味道...

    紹酒、羊肉片、洋蔥、京蔥、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、乾辣椒、藤椒油/花椒油、生抽、生抽、生粉

  • 羊肚菌燴雞

    YeungMa

    羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。揚ma 之前試過用羊...

    白酒、牛油、雞湯、羊肚菌、忌廉、急凍雞上髀、洋蔥、鹽、即磨黑胡椒、蒜粒、粟粉(打芡用)