廚房女漢子Ritas
小時候到麵攤時常常能看到這道涼拌小菜,綿密的花生和紅蘿蔔搭配脆爽的小黃瓜,實在是開味有好吃,淡淡...
花生、紅蘿蔔、小黃瓜、八角、鹽、香菇精或蔬菜精 (可有可無)、香油
肥野廚房
手撕雞肉涼拌
咸咸酸酸辣辣, 最適合現在這個天氣, 十分開胃
雞脾、蔥、薑、料酒、芫茜、小黃瓜、檸檬、蒜蓉、辣椒粉、白芝麻、油、生抽、陳醋、蠔油、鹽、麻...
Yandy Ng
炎炎夏日,唔想開爐煮嘢食熱辣辣,呢個就啱晒!
簡單,新手都做到
青瓜、蒜頭、指天椒、意大利黑醋、砂糖、麻油、鹽
YeungMa
天氣熱,食慾難免受影響,呢d時候最適合就是食涼拌菜式。 往時食開麻醬、麻辣 …… 等口味,今次揚...
薑片、蔥、泰安雞、味鹽、即食海蜇、小黃瓜、沙律醬、豆瓣醬、煉奶、檸檬汁
SamSamKitchen
天氣熱熱地... 梗係整番啲涼快嘅菜la!
急凍火雞腎、紹酒、已烘芝麻、蠔油、生抽、糖、麻油、芫茜碎、蒜蓉
MP廚房
夏天就到啦! 想食一啲又冰涼又酸辣的涼拌菜, 咁就跟我一齊做啦!
雞腎、滷水汁、芫茜、粗辣椒粉、細辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、白芝麻、蔥花、油、生抽、陳醋、糖、鹽...
廚房女漢子Ritas
酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜,實在是簡單又好上手的開胃菜!不管是吃飯時當開胃菜,還是用來配麵食...
小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油
假日廚房~好煮易
秋葵又名 Ladies Fingers 、羊角豆、黃蜀葵或毛茄,日本稱之為「綠色人參」!
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秋葵
韓國年糕媽愛煮菜
這個食譜與大家分享一款韓國家常拌菜[韓式涼拌辣蘿蔔絲],而且韓國拌飯Bibimbap也很常用到的...
白蘿蔔、蒜頭、青蒜、韓國辣椒粉、糖、韓國魚露、梅子糖漿、醋、炒香芝麻、鹽、糖、醋