涼拌 食譜、做法 - 共209

排序
  • 涼拌花生

    廚房女漢子Ritas

    小時候到麵攤時常常能看到這道涼拌小菜,綿密的花生和紅蘿蔔搭配脆爽的小黃瓜,實在是開味有好吃,淡淡...

    花生、紅蘿蔔、小黃瓜、八角、鹽、香菇精或蔬菜精 (可有可無)、香油

  • 手撕雞肉涼拌 影片

    肥野廚房

    手撕雞肉涼拌 咸咸酸酸辣辣, 最適合現在這個天氣, 十分開胃

    雞脾、蔥、薑、料酒、芫茜、小黃瓜、檸檬、蒜蓉、辣椒粉、白芝麻、油、生抽、陳醋、蠔油、鹽、麻...

  • 蒜頭涼拌青瓜

    Yandy Ng

    炎炎夏日,唔想開爐煮嘢食熱辣辣,呢個就啱晒! 簡單,新手都做到

    青瓜、蒜頭、指天椒、意大利黑醋、砂糖、麻油、鹽

  • (韓國菜)涼拌辣大豆芽Kongnamul muchim

    JessicaKitchen

    惹味好食,當小食或家常菜都非常好

    大豆芽、生抽、麻油、糖、韓式辣椒粉、蒜頭

  • 涼拌豆瓣手撕雞

    YeungMa

    天氣熱,食慾難免受影響,呢d時候最適合就是食涼拌菜式。 往時食開麻醬、麻辣 …… 等口味,今次揚...

    薑片、蔥、泰安雞、味鹽、即食海蜇、小黃瓜、沙律醬、豆瓣醬、煉奶、檸檬汁

  • 涼拌麻香火雞腎

    SamSamKitchen

    天氣熱熱地... 梗係整番啲涼快嘅菜la!

    急凍火雞腎、紹酒、已烘芝麻、蠔油、生抽、糖、麻油、芫茜碎、蒜蓉

  • 涼拌麻辣腎片

    MP廚房

    夏天就到啦! 想食一啲又冰涼又酸辣的涼拌菜, 咁就跟我一齊做啦!

    雞腎、滷水汁、芫茜、粗辣椒粉、細辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、白芝麻、蔥花、油、生抽、陳醋、糖、鹽...

  • 涼拌小黃瓜

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜,實在是簡單又好上手的開胃菜!不管是吃飯時當開胃菜,還是用來配麵食...

    小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油

  • 涼拌秋葵配和風味噌柚子汁

    假日廚房~好煮易

    秋葵又名 Ladies Fingers 、羊角豆、黃蜀葵或毛茄,日本稱之為「綠色人參」!  ...

    秋葵

  • 韓式涼拌辣蘿蔔絲 무생채무침 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個食譜與大家分享一款韓國家常拌菜[韓式涼拌辣蘿蔔絲],而且韓國拌飯Bibimbap也很常用到的...

    白蘿蔔、蒜頭、青蒜、韓國辣椒粉、糖、韓國魚露、梅子糖漿、醋、炒香芝麻、鹽、糖、醋