水煮 食譜、做法 - 共57

排序
  • 紫米紅豆湯圓粥(電鍋版之紅豆免泡水煮法)

    蘇菲的彩色城堡

    利用熱脹冷縮的方法,將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕,讓紅豆更容易煮熟軟爛! 睡前食用少許紫米紅...

    紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料)

  • 油鹽水煮蜆

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    用最簡單既材料煮出蜆既鮮味, 每次煮呢個餸大王都會 將蜆湯一滴不留咁飲晒, 非常捧場!

    蜆、大頭菜、粉絲、乾葱、蒜頭、米酒/紹興酒、鹽、胡椒粉、鹽

  • 鹽水煮花生

    MrsSat Cooking

    久違的味道,能讓你鈎起童年回憶嗎?

    新鮮花生、鹽

  • 水煮肉片

    Stew

    熱辣辣的水煮魚片,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過,配菜我就下了生菜,有點少,下次可以多下點其他的,豆...

    豬肉、生菜、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、鹽、澱粉、生抽、油、辣椒面、幹辣椒、郫縣豆瓣、花椒、麻...

  • 花生醬涼拌茄子(水煮茄子不變色方法)

    MrsSat Cooking

    更健康营養的做法。茄子切成蛇紋,漂亮又易熟。

    细紫色茄子、花生醬、意大利黑醋或鎮江醋、生抽、幼沙糖、麻油、蔥花,芜茜,指天椒、滾水、白醋

  • 涼拌水煮毛豆

    Elaine袁太廚房

    入冰箱雪到凍一凍做成涼拌小食 , 而且毛豆甜甜 , 送酒真係相當一流呢 ...... ...

    毛豆、八角、鹽、麻油、葉仔 (裝飾用可省略)、糖、黑胡椒碎、水、糖、麻油、黑胡椒碎

  • 油鹽水煮蜆

    vlovecooking

    呢排街市D 蜆又大又平, 用最簡單既油鹽水煮就唔會蓋過新鮮蜆肉本身既鮮甜味啦, 加埋粉絲索哂d ...

    粉絲、蜆、蔥、辣椒、蒜頭、薑、鹽、水

  • 水煮魚

    榮式住家飯

    魚肉又滑又麻又辣,配菜都好味呀~ 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www....

    鯇魚腩、大豆芽、粉皮、莞荽、辣豆瓣醬、乾辣椒、花椒粉、蒜頭、雞湯、水、鹽、糖、雞粉、鹽、胡...

  • 簡簡單單油鹽水煮蜆(簡單版)

    志在煮大全

    白酒清酒煮蜆,多少也稀釋了蜆的真味!用最簡單的油鹽水做法,除了保持原汁原味外,少煮食怕存有太多調...

    大蜆或花甲、粉絲 、蔥 、油  、鹽  、水  、胡椒粉

  • 水煮秋葵

    魚蔓之秋

    簡單營養低卡路里的美食。

    秋葵、鹽、醬油、蒜頭