叉燒 食譜、做法 - 共80篇
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咖啡脆皮抹茶叉燒包
香濃的咖啡脆皮和叉燒餡，完全沒有違和感。 當你嘴嚼叉燒餡時，咖啡的醇香慢慢再滲出來，味蕾感...
高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、抹茶粉、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、牛奶、...
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【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】 影片
用慢煮方式做出來的日式叉燒 完全是嫩而不膩 而且經過了24小時，完全的入味！ 超美味的！ ...
五花腩 （約5-7cm闊）、京蔥、蒜頭、味醂、料酒、醬油、水、冰糖 （食指指頭大小）
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叉燒餐包 影片
金黃色的麵包每一個都圓滾滾、漲卜卜，吃下去每一口都令人十分滿足~ 歡迎有空到我的部落格或專頁...
高筋粉、即用酵母、糖、鹽、牛奶、橄欖油、叉燒、洋葱、、蜜糖、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、...
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日式叉燒【極嫩滑！入口即溶！】簡單自家製 影片
豚肉叉燒拉麵呢個日式美食相信好多人都唔會唔熟識， 有無試過出面拉麵店嘅叉燒質素可以差天共地？ ...
五花腩、日本醬油、水、味琳、料理酒、薑、大葱、蔥、昆布
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Owenmama自家燶邊叉燒
已過世廿多年的爺爺係賣燒臘的，不過係我小學的時候！ 每次放學見到佢架流動販車，就會走埋去，爺爺就...
新鮮半肥瘦梅頭豬肉、生抽、老抽、玫瑰露酒、砂糖、叉燒醬 （分兩次用）、麥芽糖、叉燒醬、水
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慢煮黑毛豬叉燒
用慢煮方法容易掌握叉燒肉質，慢煮烹調豬肉好淋軟唔會太乾身。我的facebook專頁會有更多食譜又...
黑毛豬飛排肉、［豬肉醃料］生抽、［豬肉醃料］老抽、［豬肉醃料］鹽、［豬肉醃料］糖、［豬肉醃...
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蝦滑粟米釀雞翼伴BB露荀（叉燒醬汁）
我喜歡用雞中翼多過雞全翼， 因為拆骨並煎好後，小小一顆的， 肥肥胖胖， 短小精悍的樣子很可愛。一...
雞中翼（拆骨）、蝦滑、粟米粒、BB露荀、叉燒醬、萬字醬油、日本清酒、味醂、粟米粉、叉燒醬、...