VVsCooking
天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒
喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒,而我比較喜歡帶...
磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳 Red Bean Cu...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次用新鮮豬肉第一刀整蜜汁叉燒,肉質彈牙而不靱,果然名不墟傳。文迪私人廚房的facebook專頁...
第一刀豬肉、叉燒醬、海鮮醬、生抽、糖、玫瑰露酒、粟粉、油、水、乾蔥蓉、麥芽糖
YeungMa
蜜汁叉燒自己在家做其實很簡單,大部份的時間都用於醃和焗。只要用上豬脢頭肉和李錦記叉燒醬(強烈建議...
玫瑰露酒、李錦記叉燒醬、急凍豬脢肉、李錦記叉燒醬、燒烤蜜糖
廚房女漢子Ritas
入口即化的日式叉燒,其實食材簡單,容易做,只要把豬肉綁好,接下來就教給時間了!煮好的叉燒風乾後,...
整塊三層肉、蒜頭、蔥、薑、綿繩、醬油膏、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒
YeungMa
豬肋骨除了西式醃料做法,用中式醃料整也很夾,今次用上蜜汁和叉燒醬,也很惹味。在家自製零難度,做法...
豬肋骨、蜜糖+叉燒醬、叉燒醬、玫瑰露酒、柱候醬、生抽
man6088
因疫情少出街,日日在家無聊,唯有整下嘢食😊
這份量可以做12個包
低筋麵粉、酵母、細砂糖、植物油、溫水、室溫水、半肥瘦梅頭肉、叉燒醬、南乳、老抽、蜜糖、白糖...
Jackie Shek
港式叉燒包
高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油 (調...
今晚食好餸
叉燒始終是自家做的最好
半肥瘦梅頭豬肉、叉燒醬(李錦記)、紹興酒、玫瑰露、豉油、蜜糖
傑。斯與晴
小JM媽細細個就已經好鍾意食叉燒,
仲親眼見過師傅們用個大爐燒叉燒添,
真係好佩服啲師傅大熱...
軟骨黑毛豬扒、生抽、紹興酒、叉燒醬、麥芽糖麥芽糖
李錦記
家傭易煮食譜 - 叉燒醬鴨胸炒蜜糖豆
鴨胸、蜜糖豆、李錦記蒜蓉、黃椒、鮮冬菰、李錦記特鮮雞汁、葱白絲 、李錦記叉燒醬、李錦記白胡...