照燒 食譜、做法 - 共78

排序
  • 素牛肉釀照燒豆腐

    高太廚房

    素牛肉釀照燒豆腐是用了炸豆腐,釀了素牛肉做餡料,配合照燒汁去做的一款素菜,做法簡單而又惹味,很適...

    炸豆腐、素牛肉、菜脯、薑、生粉、自製照燒汁、食用凍開水、鹽、生粉、食用凍開水

  • 日式照燒汁煎雞扒拌西蘭花

    MoneyEE廚房

    近排大愛玩搓包包, 幾乎連煮飯仔都已放埋一邊, 就算煮都是超簡單就算了, 就如今次這款家常菜, ...

    雞扒、西蘭花、蒜頭、乾蔥、日式醬油、味醂、黃糖、海鹽、油、日式醬油、味醂、黃糖、暖水、清酒

  • 日式照燒鰻魚

    Ccooking

    鮮甜濃稠的好滋味,尾巴做了盤龍,腹部去骨來做照燒,一條鰻魚兩種吃法,發揮出鰻魚各部分肉質的優勢,...

    鰻魚、植物油、味霖、日本醬油、蜂蜜

  • 照燒大蔥牛肩肉

    Zareen媽媽

    中日料理交替,香口薯仔粒配上燒汁牛肩肉,一流嘅絕配。

    牛肩肉、薯仔(大)、大蔥、紹興酒、日式牛肉燒汁、蠔油、糖、醃肉剩餘嘅汁

  • 照燒秋葵豚肉卷

    老娘的草根飯堂

    近幾年不知何時開始大家開始對秋葵有所認識,知道對身體很有益處,但『滑潺潺』不好吃。 早陣子是秋...

    秋葵、枚頭肉片、已炒芝麻、醬油、味霖、料酒、蜜糖、白砂糖

  • 青辣椒煙肉照燒汁炒飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個炒飯做法簡單,望落同平時炒飯差不多,但個飯加了照燒汁拌勻來炒所以味道帶微甜,食落有辣辣地又爽...

    紅椒、翠玉瓜、洋蔥、煙肉、青辣椒、冷飯、照燒汁、油

  • 照燒鯖魚

    貝絲

    鯖魚是營養價值高但較經濟的深海魚,用照燒方式料理,比鹽烤的時間短,且鹹香下飯,值得推薦!

    冷凍挪威鯖魚、洋蔥、醬油、味醂、米酒、水、薑末、蒜末

  • 照燒雞肉蘋果飯糰

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽自創食譜,超飽肚的巨型飯糰夾著美味照燒雞和甜甜的蘋果,飯糰裡放入生果不知道大家試過未呢?...

    雞脾肉、蘋果、洋蔥、照燒汁、檸檬汁、壽司飯、日本麻油、鹽、紫菜、油

  • 照燒雞扒

    May豬有請

    非常經典的日式料理。 這次選用比較嫩滑的雞腿部分, 想吃厚肉一點的也可以用雞胸肉。 這簡易照燒汁...

    去骨雞腿肉、日式醬油、味醂、清酒、蒜頭

  • 照燒豬柳滑蛋飯

    空姐愛下廚

    懶人之選-----照燒豬柳滑蛋飯 更多食譜同飛人生活, 請到 http://www...

    日本豬柳、麵粉、味醂、清酒、糖、蛋 (每碗二隻)、紫菜