CynthiaのLove Baking
又到季節交替時候，想要清燥潤肺，健脾胃，滋陰補腎，有齊上述功效嘅湯水，西洋菜栗子湯必定係一個最佳...
西洋菜、栗子、豬踭、乾鴨腎、南北杏、蜜棗、陳皮、水
蘇清_蘇菲亞
此湯有化痰止咳潤喉，清燥潤肺，健脾清滯，養胃生津，清腸排毒之效。
西洋菜、紅蘿蔔、豬骨、鴨腎、羅漢果、蜜棗、南北杏、果皮
Zoe Marcus
南乳香味吸味..芋頭炆到淋身 好惹味的一個餸
米鴨大隻、芋頭、南乳、紹興酒、老抽、冰糖、8角、紅蔥頭、薑片、蔥段、蠔油
Elaine袁太廚房
呢款冬瓜湯的湯水顏色清晰 , 而且又有湯渣食 , 好味道呢 ......
詳情可瀏覽以...
粟米鬚、冬瓜、粟米、鴨腎、豬展、蜜棗、鹽
Zareen媽媽
功效💜：
覇王花：清熱，化痰，解毒消腫
無花果：滋滑，清熱，健脾
鴨腎：清臊潤肺
生曬淮...
覇王花、紅蘿蔔、無花果、鴨腎、生曬淮山、西施骨、南北杏
Carmen Cheung
👏Yeah！完成了👏
😄媽MI今次嘗試跟書整花式壽司，望落去好難😲做落真係唔易😅不過跟住本書一...
紅蘿蔔、醋飯、紫菜、糖、鹽、蛋黃
高太廚房
南瓜素鴨是一款素菜,而今次主要是介紹用南瓜雕刻成玫瑰花,令到這素菜更美觀,而這做法可配搭不同食材...
長身南瓜、素鴨、青瓜、砂糖、生粉/粟粉、食用凍開水、素蠔油、切南瓜花剩餘的碎、粟米、腰果、...
鐵朗
今次係煲一個湯做多三個餸 😍😍😍
西洋菜、雞腳、三黃雞(1隻)、陳腎(2至3隻)、乾螺片(2至3片)、臘鴨掌，翼、蜜棗、羅漢...
鐵朗
鹽都不用加，咸香鮮味嘅西洋菜湯，好味 😍😍😍 臘鴨肶螺片煲西洋菜
臘鴨肶、臘鴨掌，翼、螺片、蠔豉、西洋菜、豬橫脷(1條)、豬骨、薑、黃酒
Elaine袁太廚房
食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...
急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...