[清熱潤肺清痰火] 覇王花鴨腎煲西施骨 2018 年 07 月 16 日發佈 Zareen媽媽 列印 22 65 10206 請稍等. 請稍等. 功效💜: 覇王花:清熱,化痰,解毒消腫 無花果:滋滑,清熱,健脾 鴨腎:清臊潤肺 生曬淮山:養蔭補脾 南北杏:潤肺止咳 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 覇王花 2両 紅蘿蔔 1個 無花果 5-6粒 鴨腎 2隻 生曬淮山 7-8片 西施骨 $30 南北杏 適量 1覇王花及生曬淮山洗淨。無花果剪開,浸水15分鐘。南北杏浸內10分鐘。 2鴨腎浸 10分鐘,飛水2-3分鐘。略為剪開,較易出味。 3紅蘿蔔去皮切件。西施骨洗淨飛水,可去除雜質肥膩。 4水大滾後,加入材料,滾 2小時,調味便可。
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