越式 食譜、做法 - 共51

排序
  • 越式香矛雞肉檬

    空姐愛下廚

    簡單嘅雞肉檬, 放工返黎15分鐘就食得。 更多食譜同飛人生活, 請到 http:/...

    Free Range. chicken tenderlion、牙菜、生菜、乾蔥蒜、檬汁、魚...

  • 低卡越式春卷 【加自調沾醬做法】

    MrsPsKitchen

    沒胃口或想吃輕食,除了吃沙拉外,也可做這個低卡開胃的沙拉卷!用的是越南米紙,低卡健康,不用煮,只...

    越南米紙、青瓜、紅蘿蔔、蟹柳、米粉、芫茜、蒜蓉、指天椒、魚露、白醋、糖、蔥花、水

  • 越式松阪豬春捲

    老孫妮可

    Q彈的春捲皮把煎的恰到好處,口感微脆的松板豬,生菜,辣椒,胡蘿蔔絲,通通捲在一起,再沾點魚露檸檬...

    松阪豬1片、大陸A菜、胡蘿蔔絲、辣椒、越式春捲皮、魚露、糖、檸檬、辣椒

  • 越式米紙卷

    Owenmama

    上次同同事食完越南菜, 好喜歡呢個清淡嘅米紙卷, 自己返屋企做都唔難呀! 喜歡吃素的可以唔落札...

    越式米紙5張、唐生菜10片 (只用葉的上方)、札肉1/3條、青瓜1條、紅甘荀1小條、檬粉小...

  • 越式撈檬

    成波之路

    夏天想吃粉麵又不想吃滾燙的湯麵,做這個都不錯呀! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:...

    溫水、糖、魚露、檸檬汁、米醋、辣椒、蒜頭、檬粉、醃蘿蔔絲、蔥油、花生碎、炸蒜片、青瓜絲

  • 越式醃蘿蔔

    成波之路

    吃越菜時必備的伴菜,做法非常簡單,喜歡的可以一次過做多一點慢慢吃喔! 歡迎到面書專頁讚好!...

    紅蘿蔔、白蘿蔔、粗鹽、米醋、糖、溫水、鹽、芫荽

  • 越式香茅豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚晚餐整碟頭飯,三塊豬扒兩種款式。 先介紹第一款 “越式香茅豬扒”。

    豬扒、香茅切片、乾蔥蓉、蔥粒、雞汁

  • 越式米卷

    Loveforeverlove

    簡單夏日的越南常見小食。 色彩繽紛,沾酸辣醬汁食,令人食慾大增。 (可另加鮮蝦或烤肉)

    越南米紙、紅菜頭、紅蘿蔔、青瓜、芽菜

  • 越式香芧雞翼

    李媽媽樂廚

    用竹籤給雞翼刺些小洞,這樣可使雞翼醃得更入味。只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可...

    材料:、雞翼、醃料:、香茅、魚露、雞粉、砂糖、麻油、粟粉

  • 【越式香茅雞翅】

    Ann Kok

    只要講攪拌好的材料,加入雞翅醃製隔天入味,再來個油炸或煎,至微焦。。簡單又下飯 歡迎大家來到An...

    雞翅、小蔥、蒜蓉、香茅【只去白色部分切粒】、咖喱粉、胡椒粉、鹽巴、淡醬油