鮮蝦 食譜、做法 - 共64

排序
  • 鮮蝦豆腐煲 - {家常經典}

    男人廚房

    蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『...

    雞蛋豆腐、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白...

  • 鮮蝦釀魷魚

    StefanelKitchen

    說起意大利菜,很多人會聯想到他們的海鮮。釀魷魚是其中一個易做又可口的菜式,大家不妨試試! 可點擊...

    鮮魷魚、鮮蝦、蕃茜、甘荀、杏鮑菇、麵包糠、鹽、胡椒粉

  • 鮮蝦春雨煲

    旭家蒟蒻

    鮮蝦的甜味都跑到蒟蒻春雨裡了,好吃又無負擔,辣辣的口味好適合天氣冷冷的時候呼嚕呼嚕地大口吃下,配...

    蒟蒻春雨、大白蝦、薑、蒜、辣椒、蔥、蠔油、日式醬油、白胡椒粉、鹽、米酒、水

  • 香煎鮮蝦腐皮卷

    木瓜廚房

    每次飲茶都必點,但酒樓總係煎到好多油,自己煎就冇咁多油,醃料我加左少少自家製的大地魚粉,好好食呀...

    腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

  • 鮮蝦粉絲煲

    關於下廚這一條不歸路。

    喜氣洋洋的鮮蝦粉絲煲其實步驟非常簡單,小撇步裡有附上這次拍的步驟影片,再過幾週就要過農曆新年啦!...

    鮮蝦、寬冬粉、大蒜、蔥花、薑片、醬油、白胡椒粉、烹大師(可省略)、米酒、辣椒、蠔油(可省略...

  • 米其林主廚的海鮮全事典【貓耳朵麵佐鮮蝦、迷迭香和綠橄欖】

    Pam慢食生活

    這是一道充滿新鮮迷迭香的義大利料理 濃濃的迷迭香甜氣味伴隨著經白酒燉煮後的清爽綠橄欖 是一道...

    細海鹽、貓耳朵義大利麵、鮮蝦、芥花籽油、特級初榨橄欖油、紅辣椒片、新鮮迷迭香、pichol...

  • XO醬鮮蝦茶碗蒸【XO點嚐矜貴】

    姊妹交換食譜週記

    李錦記XO醬咁好味,簡單一個茶碗蒸就最特顯XO醬既矜貴美味。食個陣,滑溜既蛋加上一絲絲既XO醬,...

    李錦記XO醬、蛋、水(蛋份量既2-2.5倍)、鮮蝦、鹽

  • 鮮蝦蕃茄天使麵

    榮式住家飯

    用左蝦頭和蝦殼煮成的蕃茄湯底,再加入天使麵吸收哂湯汁,味道清新開胃。想知更多《榮式住家飯》, 歡...

    鮮蝦、蕃茄、蒜頭、天使麵、鹽、黑椒、蕃茄湯材料:、蒜頭、洋蔥、蕃茄、羅勒葉、茄膏、雞湯

  • 鮮蝦辣味天使麵

    老孫妮可

    煎過的白蝦.外皮酥脆.天使細麵.吸飽鮮甜的鮮味.搭上微辣的口感.在家也能做出餐廳等級的美味

    白蝦、天使細麵、乾辣椒粉、蒜末、鹽巴、青花菜

  • 鮮蝦紅油抄手

    老孫妮可

    鮮美飽滿的餛飩.裹上自製的椒麻醬.再加點烏醋提味.灑上一點蔥花.香香辣辣.嘴裡又帶點花椒的麻.這...

    市售鮮蝦餛飩、蔥花、花椒、辣椒粉、食用油、小白菜、椒麻醬、醋、水、糖、醬油