麻辣 食譜、做法 - 共106

排序
  • 麻辣鴨舌

    Tze Mo

    我一試做就愛上了。超級容易整,食到停不了口! https://dragonmama.co.uk...

    鴨舌、薑片,蒜片、辣椒油、料酒、老抽、生抽、冰糖、香葉、辣椒、川椒粉,五香粉,芫茜粉,孜然...

  • 麻辣干鍋

    男人廚房

    鹹香麻辣,看起來又氣派美味,過年或是平常宴客端出這鍋來準沒錯!! - 粉絲專頁:http...

    豬五花肉、蓮藕、薑片、大蒜、洋蔥、青蔥、芹菜、老干媽香辣脆油辣椒、米酒、醬油、鹽巴、砂糖、...

  • 麻辣雞煲 影片

    misskat

    自家製既麻辣雞煲。要幾麻,有幾麻!要幾辣,有幾辣! 天氣凍凍地,食完個雞煲,用返個湯底黎打邊爐,...

    薑片、蒜頭、蔥、花椒粒、麻辣醬、辣椒、蠔油、紫洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、豉油、糖、麻油、生粉、...

  • 麻辣煎釀茄子

    SamSamKitchen

    整咗麻辣口味嘅釀茄子特別惹味!😋

    茄子、新豬肉Omnipork、胡椒粉、魚露、麻辣醬、甜豉油、花椒油

  • 麻辣雞煲(小辣)

    CynthiaのLove Baking

    很多人都喜歡食雞煲,有喜歡辣、有喜歡唔辣,今次就做了一款小辣的麻辣雞煲,辣味啱啱好,大家都試下啦...

    雞、冬菇、洋葱、紫洋葱、紅葱頭、蒜頭、薑、紅辣椒乾、香葉、唐芹、葱、生抽、老抽、糖、雞粉、...

  • 麻辣肉鬆粉皮炒青瓜 影片

    鐵朗

    粉皮不一定是做涼拌 , 稍為改變烹調方式 , 都可以好好味

    青瓜、粉皮(乾)、免治豬肉、花椒辣油、生粉、糖、生抽、雞粉、鹽、麻油、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥...

  • 麻辣豬骨風味鍋 影片

    家樂牌

    唔使排隊啦~在家都可以食到麻辣鍋!只要用家樂牌豬骨味濃湯寶,同埋家樂牌麻辣鮮露,就可以輕鬆做出麻...

    生菜、牛肉、三色丸、粟米、日本南瓜、秋葵、豆腐、本菇、家樂牌濃湯寶豬骨濃湯、家樂牌麻辣鮮露...

  • 【開胃前菜】麻辣涼拌手撕雞

    MrsPsKitchen

    簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲,再拌入香濃的醬汁,就成這超美味的麻辣涼拌手撕雞!香辣好味,絕對是開胃的...

    雞肉、芫茜、蒜蓉、薑蓉、生抽、鎮江醋、麻油、花椒油、麻辣醬(可省略)

  • 麻辣香鍋

    MP廚房

    夏天食這道菜真係會食到大汗淋漓,但那種色澤和香味,令人不自覺地一口接一口,直至見底還想食(記住要...

    火鍋豬腩片、蓮藕、薯仔、尖椒、綉球菇、蒜頭、麻辣醬、紹興酒、芫茜、花椒、八角、乾辣椒、香葉...

  • 麻辣上素鍋(含五辛)

    假日廚房~好煮易

    對於食肉獸的人來說,素食是非常乏味,完全徘徊在傳統素食菜式中;其實只要花點心思,加入新元素,素食...

    大豆芽