蛋糕 食譜、做法 - 共164篇
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三重巧克力慕斯蛋糕 影片
夏天做個免烤三重巧克力慕斯蛋糕，冰涼好吃，入口即溶，孩子們都好喜歡。想知道我更多食譜可以訂閱ht...
8 Oreo Cookies 餅乾、Melted butter 融化牛油、gelatin ...
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軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片
我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...
Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...
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【影片】法式蘋果蛋糕 影片
炎炎夏日，來焗個清新的法式蘋果蛋糕。香濃的牛油蛋糕，加入大量蘋果，清甜可口。再配上雪糕或法式酸奶...
蘋果、檸檬汁、糖、雲尼拿香油、蘭姆酒Rum、中筋麵粉、泡打粉、鹽、溶化無鹽奶油
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【影片】電飯煲焗香橙蛋糕
如果家裡沒有焗爐，用電飯煲也可以簡單做蛋糕。這個非常鬆軟香橙味蛋糕，充滿蛋香，加入橙汁，清新不膩...
蛋白、糖(打蛋白用）、蛋黃、糖(打蛋黃用）、橙汁、牛奶、橙皮碎、低筋麵粉、溶化牛油/菜油、...
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起司戚風蛋糕
戚風空氣又細緻的口感一直都是漢子的最愛，加上了起司後那種甜中帶鹹的濃郁口味實在是太棒了，表面烤的...
7吋-8吋模皆可、漢堡起司片、帕馬森起司粉、蛋黃糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白霜...
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【影片】紅絲絨杯子蛋糕
非常受歡迎的紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake, 這個紅紅的蛋糕，就像紅絲絨子...
牛奶、檸檬汁、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、紅色食用色素、泡打粉、梳打粉、白醋...
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