Lai Fun Tsang
鮮蝦上海雲吞🍲
上湯:豉油、豬油、蔥。
如果煮上湯會搶走啲味!
所以一路以來我都是豉油上湯...
梅肉、白菜、鮮蝦、薑、雞蛋、上海雲吞皮、糖、鹽、豉油胡椒粉、蔥
蜜薯薯
點心必吃的是燒賣,細細粒而又好吃的燒賣裡面藏住點心師傅的手藝及心思
雲吞皮、鮮蝦、猪後腿肉、馬碲碎、冬菇粒、肥猪肉、白胡椒粉、紹酒、浸冬菇水、鹽、大地魚粉、糖...
廚房女漢子Ritas
用蝦頭和蝦殼熬出的高湯,讓每口蒸蛋都吃的到鮮味,1:1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋!大家ㄧ定要...
鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯
MrsPsKitchen
香港的傳統雲吞,包著鮮蝦、豬肉和木耳,香脆爽口,簡單加入雞湯,就成超美味又飽足的港式雲吞。自己包...
雲吞皮、免治豬肉、鮮蝦、木耳、冬菇、生抽、麻油、鹽、糖、生粉、雞粉
SukiMa
蝦餃食得多, 轉一下新花款,好味依然, 並有療愈效果(*^_^*)
@SuKitchen ...
澄麵、木薯粉、滾水、鹽、菜油、蝦、帶子、蘆筍去皮、粟米粒、鹽(蝦和帶子各半tsp)、粟粉(...
Elaine袁太廚房
自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左23隻 , 好似唔係好夠食 , 留起的蝦頭蝦殼可以留番...
半肥瘦梅頭肉、蟲草花(先浸水10分鐘)、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭...
鐵朗
一到星期日就包云吞,好似指定動作 🤣🤣🤣
云吞皮、紹菜、免治豬肉、急凍虎蝦、乾木耳、蔥、芫茜、薑蓉、大地魚粉、胡椒粉、糖、雞粉、生粉...
歐巴桑的快樂廚房
冷冷的季節來上一鍋濃郁鮮香的燉飯,
既好吃又讓人滿足,
最重要的媽媽們準備輕鬆又方便。
尤...
馫米、大白蝦約、新鮮香菇、蘑菇、洋蔥、小番茄、歐芹、海鹽、義式綜合香料、白酒/鮮奶油、高湯...
廚房女漢子Ritas
新鮮活蝦,水煮後冰鎮;再與冰鎮後的高麗菜絲ㄧ起享用,擠上特調芥末美奶滋,突然間有吃喜酒的感覺啊~...
白蝦(大型)、高麗菜(小)、薑片、米酒或黃酒、美奶滋、芥末醬
木瓜廚房
有人話…我家雪櫃有個黑洞,放極都仲有位 😂 除左一堆凍肉或乾貨,冇事就包定啲餃子,有菜有肉又有蝦...
水餃皮、大白菜、鮮蝦、免治豬肉、蛋、糖、生粉、蠔油、麻油、胡椒粉、蔥