MrsSat Cooking
加入豆腐之後,肉餅口感更幼滑鬆軟,汁很多, 也很鮮甜,用來撈飯一流。
半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽
Truman
煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬,Cod with Parsnip Puree and Cucum...
鱈魚、歐洲蘿蔔、青瓜、蔥、牛油、全脂牛奶、鮮忌廉、檸檬、海鹽、黑胡椒、白酒
Owenmama
在大坑大坑出名小店食過,回家試做自家版本, 鹹香惹味, 像真度達9成; 佐酒或送飯都一流呀!
腩排、魚露、糖、花雕酒、蛋、生粉
豆豆
盤仔魚,又稱飯雕,低脂肪的肉質軟嫩,長相和赤鯮相似,盤仔背鰭長且突出,因此有句諺語叫「盤仔假赤鯮...
盤仔魚【澎湖野生水產】、橄欖油、辣椒、水、醬油【金蘭】、塩、青蔥
廚房女漢子Ritas
用烤箱烤柳葉魚省時又方便,不用怕魚會變硬,只要善用烘焙紙,魚肉和魚卵烤後仍然柔軟,不會硬梆梆喔~...
帶卵柳葉魚、檸檬、胡椒鹽、烘焙紙、鋁箔紙
LoveKellyKitchen
上星期屋企煮西餐,兩仔爺特別鍾意食意大利飯,用百益橄欖油去煎新鮮鱸魚肉,真系特別香而且健康......
鱸魚肉、百益特純橄欖油、百益乾蕃茄香草醬、意大利米、清雞湯、茄汁、松子、蕃茄仔、岩鹽、水、...
尹太太的泡菜生活
韓國街邊小食
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韓式魚板、葱、鹽、胡椒粉、豉油、高湯~鯷魚乾和昆布
一日一食
【月子食譜】米霖又叫味醂,是日本的一種調味料,料酒,米霖有點甘甜又帶有酒味,可以有效地去除食物的...
三文魚、黑芝麻、油、醬油、青檸檬、米霖
豆豆
嚴選澎湖在地手工風味、口感Q彈、小巧爽脆的狗母魚丸和搭配相傳已久的經典美名「百菜之王」、「天下第...
澎湖水產狗母魚丸、白菜、精靈菇、水、塩巴、糖
尹太太的泡菜生活
做法更簡單
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鯖魚、鹽、黑胡椒、麵粉、白蘿蔔