魚 食譜、做法 - 共1162篇
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狗母魚丸紫菜湯【澎湖野生水產】【福壽】
台灣市面上,很多進口染色海藻充紫菜,易傷腎致癌,消費者選擇食材需要小心!我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...
紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴
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經典家常菜------ 蕃茄豆腐魚湯
炎炎夏日一入廚房成身汗, 有時真係想煮啲快手菜 ,健康又有益 ,今日同大家分享呢個湯 ,相信大家...
貴花魚或其它魚、番茄、豆腐、薑、陳皮(浸軟去醸)、胡椒粉、鹽、芜茜蔥花
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[Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯
放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...
三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂
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煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬
煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬,Cod with Parsnip Puree and Cucum...
鱈魚、歐洲蘿蔔、青瓜、蔥、牛油、全脂牛奶、鮮忌廉、檸檬、海鹽、黑胡椒、白酒
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紅燒盤仔魚【澎湖野生水產】【金蘭】
盤仔魚,又稱飯雕,低脂肪的肉質軟嫩,長相和赤鯮相似,盤仔背鰭長且突出,因此有句諺語叫「盤仔假赤鯮...
盤仔魚【澎湖野生水產】、橄欖油、辣椒、水、醬油【金蘭】、塩、青蔥
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香煎鱸魚配番茄松子意大利飯
上星期屋企煮西餐,兩仔爺特別鍾意食意大利飯,用百益橄欖油去煎新鮮鱸魚肉,真系特別香而且健康......
鱸魚肉、百益特純橄欖油、百益乾蕃茄香草醬、意大利米、清雞湯、茄汁、松子、蕃茄仔、岩鹽、水、...