魚 食譜、做法 - 共3172篇

排序

  • 魷魚筒釀飯

    蜜薯薯

    全民抗疫的日子，減少外出用餐。忽發奇想用7仔的食材都可以做到精緻美味的西餐來滿足一下自己的食慾

    7仔溏心蛋飯糰、水焯魷魚筒、黑海藻魚子、紅辣椒粉、柚子芥茉、日式蛋黃醬

  • (中國菜)咕嚕魚塊

    JessicaKitchen

    酸酸甜甜的開胃餸菜,香脆又開胃

    魚柳、青椒、紅椒、菠蘿、生粉、茄汁、白醋、糖、鹽、雞蛋、胡椒粉

  • 是日晚餐：薑絲銀魚仔飯

    tse_taitai

    如何善用買番黎既所有煲？！唔洗俾人話「買咁多個番黎做咩？米又係一樣咁用？」男人永遠唔會明，買煲煲...

    銀魚仔、薑絲

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  • 西式高湯｜自家制魚高湯(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做一款純天然, 無添加的魚高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

    魚骨、甘旬、西芹、洋蔥、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、茴香籽、乾百里香、乾洋芫茜...

  • 鯖魚味噌煮

    代里子日本料理

    鯖魚排好鍋中後盡量不要交疊，這樣才能煮出漂亮的味噌鯖魚煮。

    切塊的鯖魚（青花魚）、生薑 （切薄片）、糖、米酒、水、味噌

  • 清檸凍鮑魚

    Zareen媽媽

    天氣開始熱喇，悶悶熱熱咁，整得泰式鮑魚多，今次做返個港式凍鮑魚fresh 吓佢，叫得做【清】檸就...

    大連鮑魚、青檸、蒜頭、蔥 ＆ 芫荽、青檸汁、麻辣豉油、魚露、陳醋、糖、水、花椒油、蒜泥、芫...

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  • 汁燒比目魚

    Owenmama

    淘大醃肉汁唔只同豬/牛/雞肉夾； 原來醃魚都得㗎！ 琴日用咗佢嚟醃比目魚； 不用其他調味； 已...

    急凍比目魚、淘大醃肉汁

  • 冰鎮鮑魚

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱，最喜歡食冷盤！自家製冰鎮鮑魚簡易平靚正^^

    大連鮑魚、冰水、粟粉、冰

  • 魚香肉絲

    MP廚房

    川菜中的魚香肉絲,雖然菜名叫<魚香>但入面無魚,正同菠蘿包入面無菠蘿一樣,只是一種叫法。此菜醬汁...

    肉絲、木耳絲、荀絲、紅蘿蔔絲、三色椒絲、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、紹興酒、醬油、生粉、熟油、醬油...

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  • 南蠻風味腌漬竹荚魚

    代里子日本料理

    酸酸甜甜！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook....

    小竹荚魚 　、太白粉/淀粉/生粉　、沙拉油　　、洋蔥、紅蘿蔔、清酒/米酒、味淋酒、醬油、醋...