找食譜 食譜、做法 - 共6008

排序
  • 三重芝士火鍋

    蜜薯薯

    天日便是感恩節Thanksgiving, 代表預備迎接數星期之後聖誕節的來臨,整下西式芝士火鍋來...

    金文畢軟芝士、水牛芝士片、卡夫芝士磚、白酒、配料、海塩麵包、芝士法包、火雞胸肉、帕瑪火腿、...

  • 小炒王 影片

    淘大 AMOY

    想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ! 一般小炒王都係將韮菜花...

    韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...

  • 牛油小曲奇 影片

    懶人包太太

    不用機器 不用泡打粉 只需要4種材料 3個步驟 一次過做可以做到30個小曲奇 把糖...

    低筋麵粉、無鹽牛油、白糖、蛋白

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】照燒魷魚 影片

    Cook1Cook

    朋友聚頭想食日本菜,通常都會去居酒屋,因為大聲講大聲玩也不怕騷擾別人。而照燒魷魚則是必叫的菜式,...

    魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】豉椒炒魷魚 影片

    Cook1Cook

    豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外,在粵語中又指被解僱,因為炒熟的魷魚捲起,好似以前打工仔執包袱時將...

    魷魚、紅辣椒、青辣椒、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、紹興酒

  • 【日式料理】溏心蛋

    R.L. 料理研究室

    這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊...

    雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖

  • 蟹粉蝦春卷

    Cookandbakelady

    今次搵到間網店有賣自家製🦀蟹粉,即刻入貨整蟹皇宴。因為自己拆肉做蟹粉太艱辛啦~會逐項出食譜😉今次...

    春卷皮、急凍蝦膠、蟹粉、胡椒粉、麻油、糖、鹽

  • 蒸三黃蛋

    蜜薯薯

    最近老公用消費券買了蒸焗爐比我,第一個試爐的菜式就想起佢,水噹噹,滑嘟嘟的水蛋,快來一起做吧,好...

    栗米雞蛋、水(蛋的3倍)、味醂、白胡椒、鹽、麻油、熟咸蛋、皮蛋

  • BB辣惡魔雞煲 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食麻辣雞煲辣度未必啱自己,自己烹調可以自行調節。

    清遠雞、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉、[醃料]米酒、[醃料]粟粉、...

  • 洋蔥豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煎豬鞍好多時覺得好難熟透,可參考這個食譜。

    豬鞍扒、洋蔥絲、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]紅椒粉、[醃料...