Cook1Cook
朋友聚頭想食日本菜,通常都會去居酒屋,因為大聲講大聲玩也不怕騷擾別人。而照燒魷魚則是必叫的菜式,...
魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖
Cook1Cook
豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外,在粵語中又指被解僱,因為炒熟的魷魚捲起,好似以前打工仔執包袱時將...
魷魚、紅辣椒、青辣椒、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、紹興酒
R.L. 料理研究室
這次的做法雞蛋不需要先退冰
直接從冰箱拿出來就可以了
計時時間為六分半鐘
切記一定要用冰塊...
雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖
Cookandbakelady
今次搵到間網店有賣自家製🦀蟹粉,即刻入貨整蟹皇宴。因為自己拆肉做蟹粉太艱辛啦~會逐項出食譜😉今次...
春卷皮、急凍蝦膠、蟹粉、胡椒粉、麻油、糖、鹽
蜜薯薯
最近老公用消費券買了蒸焗爐比我,第一個試爐的菜式就想起佢,水噹噹,滑嘟嘟的水蛋,快來一起做吧,好...
栗米雞蛋、水(蛋的3倍)、味醂、白胡椒、鹽、麻油、熟咸蛋、皮蛋
Cook1Cook
鍾意食雞翼但係又唔識吮骨嘅朋友,一定好鍾意單骨雞翼,因為易食好多。單骨雞翼可以話係由泰國G字頭格...
單骨雞翼、魚露、蠔油、糖、辣椒粉、檸檬葉、香茅粉 / 香茅、麵粉