食譜、做法 - 共1798

排序
  • 西檸單骨雞翼

    janicescookbook

    西檸雞食譜最麻煩係要先用蛋漿生粉炸好, 再煮汁。其實唔落生粉一樣好味, 直接煎好後落汁兜勻, 簡...

    雞中翼、雞翼醃料、西檸汁材料

  • 海南雞飯(附雞油飯 + 酸辣汁食譜)

    小高廚房

    心血來潮,好想吃一口嫩滑的雞肉,一碗油而不膩帶香的雞油飯,還有秘製的酸辣汁......心動不如行...

    新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉

  • 【開胃前菜】麻辣涼拌手撕雞

    MrsPsKitchen

    簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲,再拌入香濃的醬汁,就成這超美味的麻辣涼拌手撕雞!香辣好味,絕對是開胃的...

    雞肉、芫茜、蒜蓉、薑蓉、生抽、鎮江醋、麻油、花椒油、麻辣醬(可省略)

  • 孜然燒雞翼 影片

    肥野廚房

    超級好味道!如果鐘意孜然粉嘅味道一定要試

    雞翼、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、玫瑰露酒、生抽、老抽、芝麻油、紅糖、蒜蓉、辣椒粉

  • 健康早餐 ~ 檸香是拉差醬雞排漢堡

    ivyskitchen

    這個雞排實在太美味 叫我天天吃也ok 把雞排煎的香酥 再裹上酸甜的醬汁 真的滋味無窮 ~...

    雞排、沙拉菜、漢堡麵包、檸檬汁、砂糖、是拉差醬、太白粉

  • 蜜糖西檸雞

    janicescookbook

    用蜜糖做嘅西檸雞, 酸酸甜甜夠哂開胃, 又好送飯呀! 更多食譜: https://www....

    雞腿肉、檸檬汁、檸檬皮屑、蜜糖、生粉水、雞蛋、砂糖、生抽、油、黑胡椒、生粉

  • 薑燒南瓜嫩雞

    廚房女漢子Ritas

    南瓜這樣煮鹹甜好吃,加上略醃的雞胸,又嫩又美味~鬆軟的南瓜入口即化,煮的剛剛好的雞肉鮮嫩多汁,光...

    南瓜、雞胸、薑、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖(可有可無)

  • 五香雞翼炆豆卜

    SamSamKitchen

    原來今日都唔係好得閒... 簡簡單單煮一味餸連埋菜飯... 開動啦!😆

    雞中翼、豆卜、冰糖(小)、老抽、生抽、五香粉、酒、茄汁

  • 【鐵鑄鍋料理】印度咖哩雞

    janicescookbook

    咁多種印度咖哩裡面, korma算係最溫和。超市好容易買到已經調味嘅咖哩粉, 只要加d肉加d蔥蒜...

    乾蔥頭、蒜頭、薑片、印度咖哩粉 (Korma)、雞、雞湯、糖、新鮮芫茜

  • 泰式青咖哩雞

    HeiMan

    送飯,蒜蓉包, 薄餐餅都得😋😋😋

    雞、泰國茄子仔、青咖哩包、椰汁、檸檬葉、金不換、糖