食譜、做法 - 共568

排序
  • 白醬焗烤蕃茄飯

    安木白

    白醬焗烤蕃茄飯,好侍北海道白醬料理塊(奶油)加上蕃茄果肉、鮮奶等食材做成的燉飯,再加上乳酪絲一起...

    紅蕃茄、洋蔥、罐頭玉米粒、金針菇、白飯、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、鮮奶

  • 香草蒜頭焗卡門貝爾芝士 (Camembert Cheese)

    Missta愛。下廚

    焗溶化了的芝士就好像小型芝士火鍋一樣,配合一同烤脆了的迷迭香麵包,田園風的做法又簡單又美味~! ...

    卡門貝爾芝士(camembert cheese)、新鮮迷迭香(rosemary)、蒜頭、麵...

  • 黑木耳焗虱目魚吐司

    komama

    這道「黑木耳焗虱目魚吐司」,打破虱目魚只能油煎或入湯的基本作法,一開始僅需在吐司片上用湯匙輕壓成...

    虱目魚菲力、白吐司、青檸酸辣黑菇醬、乳酪絲、黑胡椒、荷蘭芹

  • 焦糖洋蔥焗香腸

    Missta愛。下廚

    焦糖洋蔥焗香腸是我的在家小菜~我家大夫好喜歡食香腸,尤其是Johnsonville的芝士腸,就算...

    香腸(Johnsonville)、紅洋蔥、蒜頭、黃糖、乾迷迭香和乾百里香、鹽乗黑胡椒碎

  • 煮吧*燴韓國蕃薯(附光波/焗爐食譜)

    大小姐‧日嘗事

    凍冰冰最好就吃燴蕃薯,因為捧着它就像捧着暖手蛋一樣。但每一次在街上看到燴蕃薯那種車子,常常都是放...

    韓國蕃薯

  • 煮吧*脆脆冬蔭雞翼(附焗爐/光波爐食譜)

    大小姐‧日嘗事

    HoHoHo !又一Party Food出爐了! 開Party 如果只限於菠蘿腸仔,咖喱角...

    雞翼、香茅、指天椒、乾蔥、檸檬葉、魚露、冬蔭功醬、麵包糠

  • 健康南瓜焗飯

    JanJankitchen

    將整個南瓜焗,啖啖肉。

    南瓜、飯、鹽、雜豆、雞肉粒、芝士碎、飯汁:、雞蓉粟米湯、水

  • 法式奶油忌廉焗蛋

    牛嫂廚房

    這個吃的時候是有一個流心的蛋黃在裡面,加上奶油忌廉和滑溜溜的蛋白,在口中是多麼有層次喔! ...

    蝦、淡忌廉、蛋、牛油(先溶化)、蒜蓉、鹽、Mix香草

  • 【食譜 • 烤箱】簡單易上手奶油焗明蝦

    BettyKitchen321

    現在外頭已經結霜了的倫敦,真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力,做飯的時候,也會常常想用烤箱,讓它的溫...

    帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、鮮奶油、起司片

  • 法式蔬菜焗蛋可麗餅

    Missta愛。下廚

    難得今日唔洗咁早起趕着上班,做了美味的早餐,食飽叉滿電再上班去!

    急凍酥皮、甜紅椒、紅洋蔥、蒜頭、雞蛋、酸忌廉、乾百里香、鹽和黑胡椒碎