食譜、做法 - 共567

排序
  • 簡易鹽焗秋刀魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    秋刀魚、海鹽、青檸

  • 烤焗什菜鯰魚柳

    卷一廚房

    鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。

    鯰魚柳1塊、上湯 1杯、甘筍、車厘茄、翠肉瓜

  • 蜜汁焗鱔

    JackieLee

    很喜歡白鱔的肥美,成日整蒜蓉豆豉蒸白鱔,不如轉轉口味,來個蜜汁焗鱔!

    白鱔、蜜糖、調味: 蒜鹽、海鹽、Olive Oil、白酒、胡椒粉

  • 焗羊架

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶好少可成排羊架咁焗~哈~黃先生鍾意食羊肉~呢個羊架佢不停讚話好食好JUICY!~~黃師奶覺...

    羊架、鹽及黑胡椒、香草碎、醬汁(可隨個人喜好)

  • 簡易焗芝士龍蝦

    Jo Jo's Secret Kitchen

    15分鐘內完成的焗芝士龍蝦, 快d嚟試試下吖~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!...

    急凍熟龍蝦、芝士、蒜鹽、黑椒

  • 健康美味蕃茄焗飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post....

    蕃茄、米、水

  • 梅粉焗豬排

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    有骨豬排、洋蔥(切絲)、醃料: 鹽、生抽、老抽、生粉、油、梅粉

  • 荷葉焗蟹飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    膏蟹、荷葉、飯、冬姑、蛋、乾元貝絲

  • 鹽焗檸檬烏頭

    卷一廚房

    烏頭魚全身只有一條脊骨,肉多骨少,肉味鮮美。魚類中為低脂之選。馳名烹調有泰國餐館「明爐烏頭」, ...

    烏頭魚 1條、檸檬 2個、鹽 半包、粟粉 4茶匙、蛋白 2隻

  • 烤焗上湯三文魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚 2-3塊、洋葱 1個、甘筍 1條、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬...