焗食譜、做法 - 共 571 篇 - Cook1Cook食譜分享

法式奶油忌廉焗蛋

這個吃的時候是有一個流心的蛋黃在裡面，加上奶油忌廉和滑溜溜的蛋白，在口中是多麼有層次喔！ ...

蝦、淡忌廉、蛋、牛油(先溶化)、蒜蓉、鹽、Mix香草

現在外頭已經結霜了的倫敦，真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力，做飯的時候，也會常常想用烤箱，讓它的溫...

帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、鮮奶油、起司片

難得今日唔洗咁早起趕着上班，做了美味的早餐，食飽叉滿電再上班去！

急凍酥皮、甜紅椒、紅洋蔥、蒜頭、雞蛋、酸忌廉、乾百里香、鹽和黑胡椒碎

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薯仔、莎美樂腸、芝士

天氣漸漸轉涼，今晚焗了熱辣辣的黃金芝士焗蠔，以牛油和牛奶做汁底，加上巴馬臣芝士調成美味“芝”味白...

美國生蠔、無鹽牛油、牛奶、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒碎

拜托熊貓少爺幫幫忙入貨，然後，他看到這個又買一點，那個又多買一點，最後，我整個22cm Roun...

沙蜆、花雕酒、鹽、麻油

鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法，直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟，整個過程不需要加水。鹽既是調味...

鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料：薑絲、蔥段、花雕酒

港式焗豬扒飯，真是色香味俱。焗豬扒飯奧妙之處，是用炒飯底，酥軟的豬扒配合調得適中味美的汁料，再加...

豬扒 2片、洋葱半個、票米粒 2湯匙、三色椒各1/3個、蕃茄半個、蕃茄醬半杯、白飯...

三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的...

三文魚尾 1條、配菜隨意

近期網上熱蕃茄焗飯真係又易煮又美味。 http://josearfung.blogspot.hk...

蕃茄、米、水