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有心食譜：藥膳排骨

這是一道冬季燉補的經典料理，暖身、暖胃又暖心！若在燉煮過程中湯量變少，可多加適量的水與鹽調味喔！

豬小排骨、豚骨高湯、中藥包、乾香菇、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

冷冷的天就是想喝煲湯~暖身、暖胃又暖心！

土雞骨腿切塊、蘑菇、番茄、洋蔥、白色花椰菜、土雞高湯、鹽巴、胡椒

雞肉捲裡面包了乳酪絲，外面搭配豬培根肉片，沒有加鹽巴，但吃起來鹹味剛剛好！另類的雞肉捲，沒有乳酪...

雞胸肉、培根肉片、花椰菜、乳酪絲、胡椒粉

口感清脆，荸薺微帶甜味加上肉的鮮甜，營養加倍。

豬後腿絞肉、高麗菜、水餃皮、蔥、荸薺、醬油、香油、胡椒粉、鹽

山藥及紅棗本身自帶的甜味，經過燉煮融入湯與雞肉中，不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯；須注...

骨腿切塊、山藥、紅棗、枸杞、薑片、土雞高湯、人參鬚、鹽

竹筍脆脆的，加上肉多鮮嫩的排骨，好好味！

竹筍、排骨、水發木耳、冬菇、蒜頭、料酒、香葉、鹽、大料

年糕媽健康食譜～豬肉與豆腐混合在一起出來的口感特別滑和咬落去特別諗的，加上很香的莞西真的是一道老...

豆腐、免治豬肉、莞西、蒜蓉、豉油、麻油、胡椒粉、蛋白、麵粉、鹽、油

閒來無事做了這個日式牛肉薯餅，用來做下午茶都剛剛好。

土豆、洋蔥、絞牛肉、雞蛋、日式幹麵包屑、黃油、生抽、麵粉、植物油

夏天最好食D甜甜酸酸既開胃菜，蜜桃配豬扒，一啖一舊，好味一流~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換...

黑豚豬扒、蜜桃、醬油麴、味醂、糖、沙拉醬/蛋黃醬、日式青芥末、煉奶、糖、鹽

話說 K 先生突然想吃焗雞 , 於是走去幫襯已經唔係樓下嘅「樓下小店」買食材~ 因為佢地長期...

雞脾、小薯 (切半)、大洋蔥 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (不去皮 , 切半)、檸檬 ...