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楊枝甘露

楊枝甘露是一種香港出名之甜品,其獨特之處是西柚或金柚甜中帶酸,椰漿中又帶出一點椰香,現今亦是芒果...

(菲律賓呂宋芒)熟芒果、泰國金柚半個/或西柚2個、西米、椰漿細盒一盒、冰糖(自己喜愛甜度)...

可作為脾胃虛弱、泄瀉、病後虛瘦、腰腳酸軟、食欲不振、脫肛等病患者食療菜肴。可作為虛損贏疲、消化...

木瓜（中等份量）、魚頭、魚尾、薑、鹽、紅蘿蔔

滋潤的糖水最適合最近的天氣食用 , 熱食夠滋潤 , 食唔晒仲可以入雪櫃凍食亦可以呢 .........

雪耳、紅棗、圓肉、雞蛋、冰糖、葉仔 (裝飾用可眷略)、水、隔篩

隨着越來越多人注重健康飲食。。。選用橄欖油的人也與日俱增!!! 面對市面上林林總總的橄欖油。。...

一字排骨、百得利清淡橄欖油、蒜(切片)、南乳汁、米酒、生抽、單晶冰糖、水、葱花

睇完烹飪教學短片。。。即刻心動不已!!! 心動。。。不如行動!!! ACTION!!!

雞胸肉、鹽、黑椒碎、蒜粉、煙肉片/火腿、芝士、麵粉、蛋(打汁)、鮮冬菇、翠肉瓜、橄欖油、黑...

平時麻麻地鍾意食蒜泥白肉，因為好多時啲肉質都做到好鞋。但參考過蔡菜館嘅菜譜後，就鍾意咗喇，改良後...

五花肉、生抽、玫瑰露、蔥段、薑、蒜泥、生抽、老抽、陳醋、水、糖、辣油、麻油、油

晚飯過後，突然很想做烘焙，決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅(食譜參考Kestrel)~~

低筋粉、全麥粉、泡打粉、海鹽、原味乳酪、糖、蛋、橄欖油、藍莓

前日同老公去食壽司，席中點了客鹽燒三文魚較，得一片兩隻手指大小就要廿幾蚊, 食完都覺得唔夠喉...

油甘魚較）、幼鹽、油

朋友话我最近成日煲嘢飲。。。係呀。。。夏天我的確成日煲嘢飲。。。因為唔想飲太多汽水。。。吸收過多...

山楂、蓮子、片糖

重口味的人肯定喜歡，又辣又香又下飯。

肥腸、檸檬、秘制老鹵水、幹辣椒、花椒、芝麻