找食譜 食譜、做法 - 共17537

排序
  • 燒鴨燜大介菜

    Fung Kuen Carmen Lee

    最近街市有很多大介菜賣,用來燜燒鴨,特別惹味。

    大介菜、燒鴨、薑片、雞粉、滾水

  • 臘鴨肶臘腸排骨煲仔飯

    CynthiaのLove Baking

    煲仔飯在冬天是最多人喜歡食品之一,在食肆吃一煲有三種材料煲仔飯並不便宜,但自家製就肯定會平,材料...

    臘鴨肶、臘腸、排骨、米、水、蒜頭、豆豉、葱花、辣椒仔(可以不用)、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽...

  • 日式白煮大頭菜

    ximending

    想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...

    大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 芝士番茄菜湯

    鐵朗

    超簡單,又飽肚,酸酸甜甜好開胃 😄😄

    番茄、芝士、麵粉、菜 (隨意)、洋蔥、鹽、茄膏、糖

  • 【藥膳花膠醉雞煲】做埋火鍋湯底都仲得! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二,叫咗個醉雞煲發覺好好食,所以偷師做個做法同大家...

    紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...

  • 柚子蜜紅桑子夾心慕斯【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    MrsJ

    柚子蜜配上紅桑子夾心,味道清新,口感輕盈,兩種口味互相配合,令你一試難忘!

    紅桑子果蓉、砂糖、魚膠片、蛋黃、水、砂糖、淡忌廉、魚膠片、柚子蜜

  • 柚子茶心太軟【高島柚子茶甜品食譜大招募】 影片

    Kate Chan

    睇到佢流心果下已經好治癒,濃濃嘅流心朱古力配上清香柚子,苦中帶香甜。簡單易整,29分鐘攪掂,快啲...

    朱古力、牛油、蛋白、蛋黃、中筋麵粉、高島柚子茶、砂糖、油

  • 龍蝦沙茶椰菜粉絲煲

    SamSamKitchen

    一煲過... 有菜有肉有粉... 方便快捷!

    急凍龍蝦尾、椰菜、粉絲、乾蔥頭、鹽、雞湯、沙茶醬、老抽

  • 軟芯草莓柚子忌廉芝士凍餅配芝士薄脆及蜂蜜柚子橙酒汁【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    安彥料理

    簡單食材加容易做法,也可以做到高級酒店的甜品般。用草莓柚子茶加忌廉芝士,配清香蜂蜜柚子橙酒汁,口...

    高島草莓柚子茶、忌廉芝士、魚膠片(忌廉芝士用)、高島蜂蜜柚子茶、橙酒、高島草莓柚子茶(軟芯...

  • 燒腩仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用新玩具空氣炸鍋焗燒腩仔,效果鬆脆又多肉汁,做法腩肉無需雪過夜和搽醋,製法簡單又方便。

    有皮腩肉、[醃料]五香粉、[醃料]糖、[醃料]玫瑰露、粗鹽、[醃料]鹽