找食譜 食譜、做法 - 共17628篇

慢煮焦糖燉蛋 影片

慢煮春嫂

慢煮溫度: 82度攝氏 慢煮時間: 1小時

蛋黃、糖、鮮忌廉、鹽、雲呢拿籽/香油

【明目益氣】日月魚青紅蘿蔔蠔豉豬骨湯 影片

kinseymama

日月魚加上青紅蘿蔔加蠔豉一齊煲，就可以明目又益氣。青紅蘿蔔湯一向都係我家至愛，屋企又有幾隻蠔豉存...

日月魚、蠔豉、青蘿蔔、紅蘿蔔、南北杏、果皮、豬骨

【滋陰潤肺】沙參玉竹石崇魚湯

kinseymama

聖誕假期出街食得太好嘢，所以都係時候要煲返個湯，今次聽朋友介紹，用石崇魚再加上沙參、玉竹一齊煲，...

石崇魚、沙參、玉竹、南北杏、陳皮、瘦肉

牛大力土伏苓粉葛湯

Fung Kuen Carmen Lee

此湯專給長期熬夜，成日对住電腦而頸背酸痛人士。亦是排毒湯水。

牛大力、土伏苓、粉葛、果皮、無花果、元肉、西施骨

蕃茄豆腐香菇蛋花湯

NikoKitchen

平日放工番屋企煮飯，真係無咩時間煲老火湯架！咁不如滾番個營養豐富嘅蕃茄豆腐香菇蛋花湯啦！低脂肪嘅...

蕃茄、豆腐、鮮冬菇、雞蛋、鹽

【焗系列】子母雞 影片

肥舅父

寒冬進補，孕婦產後補身應該吃什麼？肥舅父大廚原創的產後焗雞食譜，包含了薑和當歸功效，讓你身體暖粒...

雞、初生雞蛋、白背木耳、當歸粉、小黃薑粉、紹酒、乾蔥頭、鹽、蠔油

辣炒豬肉

芙芙

喜歡食韓國料理嘅朋友可以試下煮呢道菜，3個步驟完成，簡單易煮，用上泡菜同韓國辣椒粉，非常惹味，而...

五花腩肉、大蔥、泡菜、蒜頭、芝麻、生抽、老抽匙、鹽、韓國辣椒粉、胡椒粉、糖、生粉

芝士焗大蝦伊麵

芙芙

呢道宴客菜嘅材料都好快熟，主要係煮汁時要花多少少時間，喜歡的話把伊麵換上意粉都得架。 最新...

大蝦、伊麵、mozzarella芝士碎、黑椒、鹽、牛油、蒜蓉、牛奶、紫洋蔥(切碎)、車打芝...

瑞士雞翼 - Swiss Chicken Wings 影片

唔熟唔食Cook King Room

今集分享我嘅瑞士汁做法，做個係人都識嘅瑞士雞翼，睇下好唔好食過太平館?

花椒、丁香、八角、桂皮 、香葉、草果、甘草、蔥段、厚薑片、乾蔥、蒜頭、減塩醬油、水、冰糖、...

泰式肉碎生菜包

芙芙

有生菜包住肉碎嚟食，絕對可以平衡肉類同蔬菜嘅攝取量， 食之前加點青檸汁，清新得嚟又開胃呢。 ...

免治豬肉、蕃茄、生菜、蒜蓉、辣椒(切粒)、九層塔、生抽、老抽、魚露、糖