找食譜 食譜、做法 - 共7993

排序
  • ~軟軟嫩嫩的自製蛋餅~

    烘焙華爾滋

    ~(不加太白粉玉米粉)一樣軟嫩好吃 https://www.facebook.com/page...

    蛋餅皮材料:蛋、開水、中筋麵粉、塩、葱花、太白粉或玉米粉(可不加)、每一片蛋餅皮添加材料:...

  • 【咸酸菜炒鮮魷】

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    昨日提到的食譜書 是我精心炮製的實用食譜書 大家買了未? 其實食材不離那些東西 能煮出好...

    鮮魷、咸酸菜、片糖、蒜茸、生粉、蠔油、酒、糖

  • 【雞脾菇炒牛柳絲】

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    快捷小菜有很多 放工買一兩味材料 加點愛心 便能烹調出美味小菜 不一定大廚才能做到 做...

    牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖

  • LC食譜【韮菜豬紅】

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    潮州打冷 不論你是否“格己冷” 香港人一定熟悉 滷水鵝、生腸墨魚、大眼雞、凍蟹同蠔餅等等 ...

    韮菜、豬紅、蒜茸、柱侯醬、豆瓣醬、沙茶醬、鹽、胡椒粉、上湯

  • 【香辣金不換炒薄穀】

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    這篇本來應該一早出 不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候 是生長在淡水的海...

    薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉

  • 【白汁青口】

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    今日呢個真係懶人煮意 其實講懶係難聽啲 講簡易好一點 呢個最啱做西餐時煮 可以配意粉 ...

    急凍藍青口、蒜茸、白汁磚、上湯

  • 【干炒牛河】

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    愛好煮食的人 總覺得外邊吃的 隨了方便之外 未必好得過自家煮 有時茶餐廳菜式 在家煮也...

    牛肉、銀芽、沙河粉、蒽段、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、蠔油、上湯、生抽、胡椒粉、酒

  • 【番茄炆釀豆卜】

    moonmoonkitchen

    星期一已立冬 天氣也開始涼了 有少少冬天的感覺 其實我好愛秋天 但秋天時間實在太短了 ...

    番茄、豆卜、鮻魚肉、葱粒、茄汁、糖、水

  • 【節瓜炆牛丸】

    moonmoonkitchen

    牛丸或其他丸子 是我經常用的食材 配搭方便 味道也比較豬肉好 由其是用來炆瓜類 是不錯...

    節瓜、牛丸、蒜頭、蠔油、糖、胡椒粉

  • 【草菇蟹柳炒青瓜】

    moonmoonkitchen

    通常家庭煮婦 最頭痛便是諗今晚食咩餸 其實一點也不難 因應時令蔬菜 用心去煮出來 一定...

    青瓜、草菇、蟹柳、蒜茸、蠔油、糖、鹽