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熱狗麵包: 整型篇

如何做出造型漂亮的麥穗熱狗麵包?? 只需要一支剪刀與萬能的雙手就能完成囉!!

麵糰、熱狗、蔥

http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

麵粉、打粉、肉桂粉、鹽、糖、菜油、蛋、合桃碎、薑容、甘筍

將糖皮做成各種漂亮裝飾~一個簡單嘅cupcake都變得好吸引喔~!

雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

將芒果挖空裝果凍,不僅不用特地去買模型杯,又能同時吃的到果肉和果凍,有趣的造型小朋友覺得好吃又好...

諾鈣C發泡錠(溶於300CC的水)、洋菜粉、水、芒果(小)、糖

不得了啦!自從睇完早前肥媽節目學佢整雪糕,自己再特別加了果仁,好食到不能自拔!!!!工具只須要用...

淡忌廉、鍊奶、雲呢拿香油、Baileys/咖啡甜酒、焗香杏仁碎、特濃即溶咖啡粉

將糖炒出焦香氣, 來拌炒薑片麻油雞腿, 再與醬汁燒入味三杯料理的炒糖小變化, 美味再升級

雞腿、蘑菇、薑片、蒜頭、麻油、糖、九層塔、醬油、米酒、水

天氣漸熱，適時補充水分跟維他命C很重要。蜂蜜漬檸檬的做法很簡單，只是需要耐心等待三天，讓蜂蜜跟檸...

有機檸檬、蜂蜜、可密封玻璃罐

每每走過百貨公司地下街看到手工餅乾的專櫃總是令人心動不已，但其實做手工餅乾再簡單不過了，重點...

奶油、白細砂糖、黑糖、鹽、香草夾、蛋、中筯麵粉、泡打粉、小蘇打

小時候真的好愛吃情人果喔，酸酸甜甜的滋味，尤其是裡頭的碎冰，含在嘴裡，真的好爽快。不過大人都...

青芒果、糖、檸檬汁

以芹菜葉襯底，將混以芹菜絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲的涼拌干絲做成球狀，花花綠綠的顏色看起來好清爽開胃!...

豆干絲、紅蘿蔔絲、芹菜、小蘇打粉(視豆干絲軟硬程度添加)、芝麻油、蒜泥、辣椒、淬釀醬油露、...