MrsPsKitchen
這個形狀可愛的蔬菜叫球芽甘藍/ 抱子甘藍(Brussel Sprouts),圓圓的像迷你椰菜。外...
抱子甘藍、煙肉、牛油
廚房女漢子Ritas
利用豆腐做雞肉丸。讓雞肉丸子好吃不乾澀,中間還包了馬薩瑞拉起司,口感豐富,搭上新鮮蕃茄熬煮的醬汁...
雞胸(約250g)、傳統嫩豆腐(約180g)、洋蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖...
Carline Ki
經常出外吃飯,今晚不用外出,只是簡簡單單及清清地,以少油少鹽的莫過於炒個「瑤柱蛋炒飯」,極具色香...
乾瑤柱、芥蘭莖、鮮蝦、蛋、冷飯、鹽、糖、
MrsPsKitchen
冬天最好就是吃一煲熱騰騰的湯,有蔬菜有肉又有湯,美味又飽足!
這個牛尾湯,香濃美味,一煲搞定...
牛尾、牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、椰菜、翠玉瓜、月桂葉、巴西里碎、牛高湯、茄膏
EATATHOME_食・家
臨近聖誕節,大家正在籌備計劃聖誕大餐嗎?這個麵包布丁便是一個方便宴客的菜色,因為它可以一早預備,...
麵包、雞蛋、糖、牛奶、忌廉、干邑橙酒 Grand Marnier Liqueur 1 茶匙...
Stew
天氣冷就想吃雞煲,網上看了很火的 鮑魚雞煲,試了試,嗶!好正!鮑魚鮮甜,雞肉香嫩,大愛!
雞、鮑魚、沙薑、鹽、糖、雞粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、澱粉、蔥
唯媽
就快到聖誕節喇,開Party不妨整啲大人同小朋友都可以食嘅小食呀:)
今次呢款麵包用上製作溫莎...
高筋麵粉、低筋麵粉、天然菠菜粉、鹽、糖、蛋黃、奶、即發酵母、無鹽牛油、紫薯(未去皮前)
廚房女漢子Ritas
六隻雞翅,一塊薑,幾根辣椒幾根蔥;不放油一樣把雞翅煎到酥香~簡單好吃的家常雞翅料理,請大家試試喔...
三節翅、蔥、辣椒、薑、檸檬、鹽、黑胡椒粉、蠔油或古早味醬油膏、冷開水
Stew
木瓜的清香,加上Q彈的西米,冷冷的天,宵夜來一碗滋潤的糖水最好不過啦!
西米、木瓜、牛奶、糖