肥舅父
新年呢個星期氣溫急降❄️舅父我都凍到打冷震❄️❄️又係時候煲滋補靚湯啦！今次舅父我就講一個比較少...
乾海星、乾海底椰子、鮮海底椰子、南北杏、天津鴨咀梨、蜜棗、薑、细瘦光雞、瘦肉
Meow Kitchen
Chef Meow好多朋友都特別鍾意食呢個菜, 尤其是喜愛薯仔嘅朋友， 加入些少牛油及忌廉的薯蓉...
薯仔、蘑菇、淡忌廉、芝麻、牛油
老娘的草根飯堂
這個是用來復活疑似雪壞了的cream cheese
因為買了一大件cream cheese回來...
Cream Cheese、Whipped Cream、糖、雞蛋、雲呢拿香油、粟粉、消化餅、...
Meow Kitchen
有朋友仔問Chef Meow， 有冇一個快捷而又零失敗嘅煮龍蝦方法？ 有! 只需要15分鐘， 加...
龍蝦、雞湯、椰青、圓肉、薑
Bethehomechef
近日想將餘下的香醋用完, 於是就煮了一道香醋骨
其實如果跟足酒家的做法, 一字排不會汆水, 但...
一字排、薑、蒜頭(去衣拍開)、月桂葉、八角、香醋、花雕酒、生抽/醬油、蠔油、水、冰糖、香醋
我家吃貨有米
天氣轉涼時最適合來碗麻油雞補補身子的。等到寒流來襲，這湯不但能補身，還可以暖身👍👍👍
雞、米酒1支、麻油、薑、木耳、杞子
我家吃貨有米
無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍
酸菜（財神牌至好味）、生魚（任何魚都得）、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾
Lai Vivien
唔洗15分鐘就可以完成嘅餸，有營養，又好送飯，啲牛肉又淋又滑，快啲整嚟食啦～
牛肉、蕃茄、洋蔥、茄汁、糖、鹽、水、喼汁
Meow Kitchen
當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候， 不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...
菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉