食譜、做法 - 共1776

排序
  • 帶子滑蛋白西蘭花

    Susan Wu

    西蘭花和椰菜花同樣被列為美國癌症研究所(American Institute for Cance...

    西蘭花、雞蛋、帶子、蒜頭

  • 鹹蛋黃酥餅

    菠蘿愛入廚

    只需要少少簡單嘅材料就可以做出鹹香中式酥餅, 大家可以喺屋企簡單易整。

    鹹蛋黃、低筋麵粉、發粉、粟粉、砂糖、糖霜、雞黃、鹽、牛油、水、白芝麻

  • 金莎蝦乾蒸水蛋

    CynthiaのLove Baking

    蒸水蛋可以有好多變化,今次用咸蛋黃加雞蛋做一款蒸水蛋,飯都食多碗😄 歡迎到我的Facebo...

    雞蛋、水/浸蝦乾水、咸蛋黃 1個、鹽、蝦乾

  • 秘撈魚蛋醬✨豬爽肚

    SamSamKitchen

    呢個菜式特別適合喜歡辣嘅朋友... 而且做法絕對係快靚正!

    豬爽肚 (水發豬肚)、秘撈魚蛋醬、指天椒(粒)、乾蒜蓉、乾蝦辣醬(可省)、水、老抽

  • 牛奶雞蛋蛋糕

    Abel

    網上看到的一款做法非常簡單的自製雞蛋蛋糕,寫上來同大家一起分享,食譜來自詩意媽媽

    雞蛋、牛奶、白糖、鹽、麵粉

  • 蒸香蕉蛋糕 影片

    Kate Chan

    新一轉 #蒸香蕉蛋糕🧁 好食,好成功! 都係一樣新手版, #無焗爐 #無電動打蛋器 , 蒸1...

    香蕉、雞蛋、梳打粉、泡打粉、砂糖、油、低筋麵粉、鮮奶

  • 日式滷蛋簡單做

    かず

    隨著鰹魚醬油露的濃淡,放置冷藏的時間可以做調整。 需注意放越久的話,溏心蛋就會越來越入味喔!...

    鰹魚醬油露(3倍濃縮)、水、半熟蛋

  • 黑松露軟殻蟹炒蛋

    Chan Jeff

    軟殻蟹好難買到,可以選用蝦仁或虎蝦,呢個餸送飯一流

    軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉

  • 【花雕蛋白蒸大蝦】

    Meow Kitchen

    4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...

    大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕

  • 【醬油糖心蛋】~ 日式拉麵必備

    Zareen媽媽

    醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!

    蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉