蛋 食譜、做法 - 共1770篇

排序

  • 蛋白鹽焗烏頭

    Sasa自家煮意

    用另一種方式整烏頭魚，用蛋白混合粗鹽後易封住魚身，焗出來的烏頭超級正!

    烏頭、蛋白、粗鹽、薑、蒜頭、檸檬葉

  • 果香乳酪芝士蛋糕

    KasoKitchen

    以前的我非常喜歡做甜品，然後和朋友家人分享，喜愛排行榜第一位是提拉米蘇，第二位就是這個果香乳酪芝...

    忌廉芝士、果茸、純乳酪、砂糖、煉奶、魚膠片、淡忌廉、海綿蛋糕片

  • 零失敗 大小朋友都超鍾意之 香蔥雞蛋煎餅

    Helen Helen

    小朋友食到停唔到口，香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意，最緊要是快靚好味零失敗。材料簡...

    中筋面粉、溫水、雞蛋、蔥花、鹽 （根據個人喜好決定）、油

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  • ♡心情靚靚蒸水蛋♡

    Sasa自家煮意

    超級滑嘟嘟的蒸水蛋，有了這碟餸，不用氹小朋友食飯， 佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!

    清雞湯250ml、雞蛋（每隻連殼約65-70克）、甘筍片、蒸魚豉油

  • 百花齊放蝦仁蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將平平淡淡嘅蒸蛋變下身，加上三隻大蝦效果立即唔同曬。

    日本雞蛋、一盒雞湯、雪藏虎蝦肉、薄荷檸檬葉、［蝦醃料］鹽

  • 藍莓芝士蛋糕

    KasoKitchen

    朋友們來找我學做蛋糕，如果新手的話我都會毫不猶豫地推介芝士蛋糕，因為只需要幾種食材及簡單工具，加...

    消化餅 (6塊)、牛油、忌廉芝士 (一磚)、砂糖、煉乳、酸忌廉、雞蛋、酸忌廉、砂糖

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  • 芫茜鮮蠔煎蛋餅，Oyster Omelette

    Tze Mo

    其實人人都識煎蛋，係咪人人都想食煎蛋？想，就動手吧! 煎蛋香口，美味又快捷，鮮蠔，芫茜，葱真係...

    蛋、芫茜粒、葱粒、鮮蠔，先灼熟、盐、古月粉、生抽，可後加、菜油

  • 香滑蒸水蛋 影片

    史雲生食譜

    簡單又好味道～香滑蒸水蛋

    史雲生清雞湯250毫升、蛋(拌勻)、蔥粒

  • 鹹蛋蒸肉餅

    Tze Mo

    簡單又搶飯的餸，日常午，晚餐，最緊要快! 緊記吊片乾是增鮮的主角，加馬蹄碎更增鮮甜與口感! ...

    免治豬肉、吊片乾，切碎、鹹鴨蛋、薑蓉、生粉、老抽、糖、料洒、菜油、古月粉

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  • 叉燒炒蛋

    Cherie Chow

    落雨天唔多想煮飯，想簡單方便莫過於這個叉燒炒蛋

    叉燒切粒、雞蛋、蔥