食譜、做法 - 共1338

排序
  • 蒜蓉魚露甜辣醬雞

    HonneyKitchen

    即使冰鮮雞用這方法做出來都會軟滑美味~ 大家不妨試試~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTu...

    雞、薑、蔥、粗鹽、蒜蓉、泰式甜辣醬、老抽、魚露、糖

  • 香辣紅蘿蔔

    ximending

    自己配香料煮紅蘿蔔.自由配好好味啊~.香料去除紅蘿蔔澀味,提鮮甜味.跟咖哩不一樣,就是香辣讓人過...

    紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、香料、葫蘆吧Fenugreek seed、孜然、花椒、調味料、酒、...

  • 韓式辣拌麵 비빔국수

    EATATHOME_食・家

    辣拌麵是韓國人的家常菜,記得第一套追看的韓劇,劇中男主角在失意的時候,說着媽媽做的拌麵最好吃,可...

    韓式素麵、熟蛋、青瓜(小)、泡菜、紫菜,用手弄碎、蔥,切粒、韓式辣醬、白醋、梅子糖漿(可用...

  • 四川麻辣雞煲

    MrsHorse

    我很愛吃麻辣雞煲,花椒那種麻麻的獨特感覺不斷刺激味蕾,還有辣椒的辣勁相當惹味。出外吃不如在家吃,...

    鮮雞(或冰鮮雞)、紫洋蔥(切大塊)、唐芹(切段)、花椒粒、八角、乾辣椒、指天椒、香葉、薑、...

  • 金不換辣酒煮花螺

    SamSamKitchen

    行過街市見到大大隻嘅花螺... 即刻心郁郁好想買返嚟煮! 見天氣開始轉涼... 一於用辣酒煮啦...

    花螺、金不換(只取葉)、辣椒乾、紹酒或花雕酒、刀嘜金裝橄欖花生油、葱、乾葱頭、蒜、指天椒、...

  • 辣汁西芹炒鴨舌 影片

    鐵朗

    脷(搭)脷好好味 🤣🤣🤣🤣

    西芹、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、黃酒、辣椒碎、糖、瑞士雞汁、辣椒粉、麻油、生粉水、芫茜

  • 黃薑粉蝦米辣椒油燜鯇魚 影片

    鐵朗

    今次用較香味重的醬料燜鯇魚,效果不錯惹味好送飯 😘😘😘

    鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉

  • 麻辣水煮魚片

    Jessie Jing

    香 辣 麻 開胃

    辣椒干 麻辣火鍋底料一包、大魚或桂花魚(依個人喜好)、秀珍菇、大豆芽、木耳、青瓜、花椒、...

  • 蒜蓉辣油淋茄子

    SamSamKitchen

    #飯煲蒸茄子 #快靚正 #唔計蒸嘅時間兩三分鐘就搞掂 其實我幾鍾意食茄子... 以前細...

    茄子、蒜蓉、油、蔴油、老干媽香辣脆油辣椒醬/其他辣椒醬、生抽

  • 麻辣拌肉

    男人廚房

    麻辣饕子用了近60種的天然香料製作而成,利用它來拌肉不但香氣厚實、辣度溫和,再搭配Q彈的蒟蒻與爽...

    豬五花肉片、小黃瓜、蒟蒻片、香菜、花生、悠勝地麻辣饕子、醬油0.5大匙、蠔油