高太廚房
花膠含豐富蛋白質,膠質,磷質及鈣質,是固本補血養顏,滋潤心肺的食材.今次用了較平價之花膠去做了這...
細花膠筒2條、蒸豆腐、罐頭粟米蓉、雞蛋、甘筍適量(可以不用)、清水5杯(每1杯8安士)、蔥...
高太廚房
乳香油條蒸雞球是用腐乳配合了油條去蒸雞脾肉,味道亦十分惹味,是適合餸飯之菜式...
急凍雞睥、冬菇、油條、蔥粒、醃雞肉料:、生抽、砂糖、生粉、麻油、胡椒粉、腐乳調味料:、腐乳...
lulukitchen
將「剩飯」變身成為「抹茶米布甸」，不浪費! 一碗飯變左5份甜品~
奶香滿溢，再加上清新的抹茶味...
飯、牛奶、糖、抹茶粉
Binbin
黑木耳、白木耳，是我最愛的食物之一，平時除了會拿黑木耳入菜，每到夏季就會涼拌、至於白木耳就熬成甜...
乾黑木耳、嫩薑絲、糖、香油、麻油、醬油（膏）、白醋
俏媽咪潔思米
炸過的蒜末變成蒜酥後嚼勁酥脆，以及油炸過後的螃蟹被鎖住的海鮮鮮汁，再搭配香氣口感十足的豆酥~超級...
醬油、鹽、胡椒粉、螃蟹、豆酥、蒜末1、蒜末2、辣椒、蔥
黃師奶廚藝小百科
哈~今日又出包包POST~款包包用咗近日黃師奶大愛嘅米飯麵糊做~做出黎包包口感很好~很軟熟~自己...
米飯麵糊、鋪面用芝麻、雞蛋、牛油、糖、酵母、全麥麵粉、高筋粉
maylichen
每年六月至九月為蓮子採收旺季~據本草綱目記載，蓮子有「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利...
新鮮白河蓮子、乾白木耳、紅棗、紅冰糖
conlysister
連七彩珍珠都係用西米做.....感覺幾Q
西米 150、凍水 100、食用色素、細椰漿、糖水
麥寶妮．簡單生活
這真是個Devil food(惡魔食物), 因為很肥, 但超超好味的呢~~~
不過也不打緊...
蝦仁、鹹蛋黃、鹽、糖、油