找食譜 食譜、做法 - 共4882

排序
  • 麻辣紅燒牛腩✿Q彈秘技

    俏媽咪潔思米

    加了偏辣口味辣豆瓣醬的紅燒牛腩,使用冰糖溫和了嗆辣味,卻又可以品嘗到些許的辣油與辣度口味~川燙過...

    水、酒、薑、辣豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、蔥、薑、蒜、八角、桂皮、蔥花、牛腩、洋蔥、紅蘿...

  • 經典青醬❤五大食材

    俏媽咪潔思米

    好吃的青醬,食材一定要新鮮喔~新鮮的羅勒,品質好的松子~新鮮的大蒜,初榨橄欖油,現磨的帕馬森起司...

    羅勒、松子、大蒜、帕馬森起司、橄欖油、鹽、黑胡椒粒

  • 鮮蔬豆腐鱘魚湯

    QQ廚房

    這是好友送給Q媽的鱘龍魚,珍貴的鱘龍魚是在寧靜的山中..無汙染的環境下使用潔淨的山泉水用心養殖而...

    鱘魚肚、水、高麗菜、金針菇、大蒜、嫩豆腐、紅蘿蔔、嫩薑、鹽、胡椒粉

  • 沙拉香鬆乳酪貝殼小餐包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...

  • Pizza

    AkingLung

    脆面鬆厚批 做 Pizza 很隨意、百搭, 按自己喜歡的, 什麼餡料也可以 ...

    高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油或菜油

  • 日本棉花芝士蛋糕

    Karen Ling

    日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤,否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...

    蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...

  • Greek Style: Tzatiki 希臘式醬

    Shirley食棧

    去荷蘭探親時,姨甥女做了這個醬汁給我們吃,非常好味! 最重要是零脂肪! 可以用作沙醬丶麵包醬丶各...

    材料:小青瓜2條、蒜2粒、1罐Greek Style Natural Yogurt、意大利...

  • 【玫瑰芝心湯丸】

    moonmoonkitchen

    這是我2年前作品了 當時想整湯圓 又想玩下變化 創新少少 用中式做法西式材料 加上玫瑰...

    [材料]、糯米粉、水、砂糖、玫瑰花(乾品)、黑糖、mozzarella cheese

  • 石板街巧克力條RockyRoadBars

    MrsPsKitchen

    今次推介這個石板街巧克力條Rocky Road Bars實在是邪惡小食,令人停不了口!超簡單又美...

    黑巧克力、綿花糖、消化餅、牛奶、奶油、果仁

  • 面包布甸

    AkingLung

    開派對做這個甜點適合不過, 簡單方便, 又美味! 個人專頁 https://www.face...

    麵包 吐司、雞蛋、砂糖、牛奶、乾果、雲呢拿油、表面裝飾 : 糖粉